この口コミは、くーま3さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

くーま3 口コミ1,258件フォロワー1,023人

4.0

～￥9991人

2022/04訪問1回目

4.0

～￥9991人

様々な工夫と丁寧な仕事。どのパンもこだわりを感じる美味しいパン屋さん

○気に入った点
・どのパンも美味しい
●注意点
・土日休みです
○駐車場
有
○ルール
特になし

岐阜にあるパン屋さん。
土日休みになってから久しく訪問出来ていなかったが
平日近場を通りかかる機会があったので立ち寄った。
こじんまりした店内は正面にショーケースがあり、中に20種類強のパンが陳列されている。
さらに奥の棚にもパンが置いてある。
こちらに陳列されるのは食パンなどすこし大きめのパンだ。
パンはオーダーして店員さんに取ってもらう方式。
おおよそ200円～という価格帯。
食パンなど大きなパンはハーフサイズもあるので安心だ。
今回は以下を購入。

パンドペイザン
パンドリュベロン
フロマージュ
パンオショコラ
酵母クロワッサン

印象に残ったパンについて紹介する。

〇パンドペイザン（ハーフ）（315円）
店の名前を冠したパン。
玄米などが入っているようで素朴な味わい。
特徴的なのはちょっとした酸味。
ドイツパンのような感じも受ける。
生地はしっとりしてしっかりした発酵を感じる。
噛み応えがあり、噛むほどに味が出てくるパンだ。

〇パンオショコラ（259円）
こちらはクロワッサン生地にチョコレートが入ったパン。
生地は表面はパリッとした食感、中はしっとり。
特徴的なのはチョコレート。
普通のパンオショコラのチョコレートより濃厚。
コクがあり、風味豊かなチョコレートなのだ。
これがしっとりした生地と良くマッチしている。
このパンオショコラはかなりレベルの高いパンだと感じた。

〇酵母クロワッサン（214円）
こちらは全粒粉を作ったクロワッサン。
表面はパリッとした感じなのだが驚くのは中身。
クロワッサンだと通常層状になったパイのような感じの軽やかな生地が多い。
ただこのお店の生地はしっとりどっしり。
なんというかベーグル生地のようなもちっとした食感なのだ。
これが面白い食感となる。
小麦の風味を強く感じながらもちっとした食感とパリッとした表面の対比。
とても特徴を感じる面白いパンだった。

どのパンも素材にこだわりを感じるし、他の店とは違った特徴を感じることができる。
見た目素朴なパンなのだが、様々な工夫と丁寧な仕事。
そんな誠実さを感じることができる素晴らしいパン屋さんだった。

9

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174521624 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174521624","content_type":"ReviewImage","content_id":174521624,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174521621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174521621","content_type":"ReviewImage","content_id":174521621,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174521620 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174521620","content_type":"ReviewImage","content_id":174521620,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-174521619 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-174521619","content_type":"ReviewImage","content_id":174521619,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-142588248 .js-count","target":".js-like-button-Review-142588248","content_type":"Review","content_id":142588248,"voted_flag":null,"count":108,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

くーま3

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くーま3さんの他のお店の口コミ

アルプス（紀ノ川 / 喫茶店）

超朝型営業店で見つけたお得な和歌山...

3.5

訪問： 2024/04
中華そば丸田屋（紀和、和歌山市 / ラーメン）

和歌山で飲んだ〆はやっぱり和歌山ラーメン

3.5

訪問： 2024/04
千里十里（紀和、和歌山市 / 居酒屋）

観光客でも安心。和歌山らしい料理と...

3.4

訪問： 2024/04
酒屋の酒場（和歌山、田中口 / 居酒屋）

酒屋が営む日本酒揃えが豊富な居酒屋

3.2

訪問： 2024/04
イルカ（泉佐野、井原里、りんくうタウン / 海鮮、海鮮丼、食堂）

市場の上で魚介がリーズナブルにいた...

3.4

訪問： 2024/04
フレンチいっぴん　シェ・ポーズ（野々市工大前、野々市（北陸）、押野 / フレンチ）

笑顔も美味しい！？レベルの高いフレ...

3.6

訪問： 2024/04

くーま3さんの口コミ一覧（1258件）を見る

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Boulanger ペイザン（ブーランジェペイザン）
受賞・選出歴	パン百名店 2020 選出店食べログパン EAST 百名店 2020 選出店
ジャンル	パン、カフェ
予約・お問い合わせ	0575-23-5557
予約可否	予約可
住所	岐阜県関市池田町66 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	関市役所前駅から1,383m
営業時間	月・火・木・金 10:00 - 18:00 土・日 10:00 - 16:00 水定休日 ■ 定休日不定休(インスタグラムにて告知) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	4席（窓際にカウンター４席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.boulanger-paysan.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/BoulangerPaysan https://www.instagram.com/boulanger_paysan/
初投稿者	kapo_is（5）
最近の編集者	みっちぃ⌒(=･.･=)⌒（156） ... 店舗情報（'24/04/30 09:55）世界遺産&グルメを巡る旅の日記（49） ... 店舗情報（'23/10/04 07:31）編集履歴を詳しく見る