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店名 |
らーめん ほがらほがら 岐阜瑞穂店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
058-326-7254 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「瑞穂市稲里678-1」から移転しています。 |
交通手段 |
穂積駅から1,020m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
52席 (カウンター9席 長机1×13席 テーブル6×4席 テーブル6×1名 座敷) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 20台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2018年6月5日 |
備考 |
旧店舗は5月27日まで |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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大都市部に比べて、郡部ではラーメンの名店が多い。(瑞穂市はたしかに『市』だが、平成の大合併で無理やり市になった市なので郡部と言って差し支えないだろう・・・)大都市部に比較して、何と言っても家賃が驚くほど安いし、人件費だって『名駅近辺の時給1500円は当たり前』とは別世界の水準だ。このコストの安い分を原材料費にぶち込むパターンのラーメン屋さんはいずれも人気店になっている。このお店はどちらかというと原材料費はそのままで、コストの安い部分をお値段にダイレクトに反映させているパターンのようだ。絶対的なおいしさの麺では普通レベルであるが、なにしろ安いのでCP的には優れもののお店になっている。
私の場合、お店を使いこなすのはお客の側である。お店の評価を低くつけるのは、食べ手であるお客としての技量がイマイチなのである。これが持論だ。
で・・・この出前一丁をほうふつとさせる普通の麺、薄っぺらいチャーシューをいかにして美味しくいただくか?まずはから揚げの追加だ。そして、この平凡な麺には、ラー油、胡椒、一味をふんだんに使って、パンチの利いた味に仕上げるのだ。(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪美味しいです♪
ところで、この『手羽先45個分のコラーゲンが入っています』というフレーズ、なんだか『根拠レス』っぽい。もしこの会社が上場会社ならバッシングを受けるかもしれない。この手羽先何個分という表現が適切かどうか?それが45個分というのは誰がチェックしたのか?37個分じゃないのかぁ?まあ、このフレーズはコラーゲンがたっぷり入っています・・・と読み替えて、細かいことは気にしないで食べるべきだ。(爆)