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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
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岐阜から南砺に向かう途中でランチにお伺い^ ^
お互い好きなお店が予約取れず、友人が予約してくれたお店^ ^
※夜ジビエをいただくので簡易のコースで予約しました。皆さんフルでお召し上がりになってい...
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最近はTVの影響か、一時に比べとんでもなく予約で一杯になってしまっており、中々伺う機会が
なかったが、日曜の昼にようやくブッキング出来た。一年振りの再訪か。
猪肉スモークの入ったサラダやカリフ...
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一度は来てみたかったかたつむり
1人ではお料理的にこれないし
幹事さんにむりくり入れてもらった
情熱大陸にも出演して
なお予約がとりにくくなったみたい
この日はすっぽんも食べたいとリ...
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岐阜県の山間にあるお店です。
情熱大陸で登場する前に、テレビに出た後だと予約困難になるだろうなと事前に予約しておきました。
当時は普通に予約が出来ましたが、今ではテレビの影響で難しいようで...
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この日は冬の大人の遠足!
食べログ業界の中でも屈指のマニアックなジビエを
いただけるとの噂のこちら
「かたつむり」さんにお邪魔しました!
もともと予約困難店ではあるこちら
先日情熱大陸で紹介...
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岐阜の山の中で食べるジビエ料理のお店へお誘い頂き行って来ました。
種類豊富なキノコ、猪肉、熊肉などを食べました。
料理は繊細な料理というよりは豪快な料理と言う表現が近いとおもいます。
美味しかっ...
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本当に美味しいものを求めて全国の店を巡ってます。
高級料理から大衆料理まで美味しいものならなんでも好きです。
美味しいものを頂けることに日々感謝。ごちそうさまでした。
【エリア】
岐阜県 ...
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情熱大陸に出たお店、予約はテレビ放映前にしていましたが放映後は予約がさらに殺到しているようです
民家に遊びに来た感じ、いろんな動物の頭蓋骨やハクセイが飾られています
ジビエ好きには有名なお...
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店舗情報の編集
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店名 |
かたつむり
|
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 |
ジャンル | 郷土料理、野菜料理、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
0581-36-3621 |
予約可否 |
完全予約制 遅れる際は、ご一報下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
〔車〕 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の左横に3台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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〔車〕
JR東海道線岐阜駅より38分(21KM)
〔バス〕
JR岐阜 12番のりば
岐阜高富線 高富行き 岐阜バス(所要時間33分)
岐北厚生病院前 乗換
伊自良線(平日・土曜運転) 伊自良湖口行きハーバス (所要時間44分)
伊自良長滝 バス停下車
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一度は来てみたかったかたつむり
1人ではお料理的にこれないし
幹事さんにむりくり入れてもらった
情熱大陸にも出演して
なお予約がとりにくくなったみたい
この日はすっぽんも食べたいとリクエスト
鮎の塩焼きは12月のこの寒い日に
川に潜ってとってきたものだそう!
猪をほろほろに炊いたもの
天然キノコといただく
そして猪のスペアリブ
この脂がたまらなく美味しい
...
今回はこちらを伺うために岐阜を訪れました。
【前菜盛合わせ】
・すくなかぼちゃ、あじめどじょう、冬苺、豆柿、里芋、そして猿の燻製
・鮫の軟骨にクラゲ、こんにゃく
【山県の鮎の塩焼き】
...