Name: ガチブタ
Address: 中川町1-732-3, 大垣市, 岐阜県, 5030017, JP
Telephone: 0584-51-2895
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.56

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ゆずーる口コミ252件フォロワー82人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ガチブタラーメン美味しいです！

ガチブタラーメンの特製を注文しました。大盛りと替え玉が別途料金で選べるみたいです。少し迷いましたが今回は大盛りで。そして、なかなかのビジュアルでやってきました！
湯通ししたキャベツともやしを土台にして囲うようにチャーシューが添えられており、かなりの標高！
野菜の倒壊に注意しながら頂きます。少し短めの太麺は気持ちヤワ目に茹でられています。もう少し硬めが好みですが、食べ進めるにつれ、モチモチ食感、アブラの絡みやスープの染み込みなんかを考えるとこれがベストなんだな。と思いました。
スープは獣臭さが好きな人にはアレかも知れんけど、マイルドかつ上品な豚骨スープな印象で、豚の旨味、甘味を丁寧に抽出した深かーいスープでした。重たくなるかな？と思いきや途中、キャベツやもやしを挟むことで、味覚がサッパリとリセットされて無限に美味しく頂ける事が出来ます。大判のチャーシューは気持ち薄味に柔らかく炊かれているので、豚骨スープと絡むことにより丁度良い味加減で頂くことが出来ます。
途中、ニンニクを加えたり、一味でアクセントを付けてみたり、一杯のラーメンで色々な美味しさを楽しむことが出来ました！ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ガチブタ（我一豚）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0584-51-2895
予約可否	予約不可
住所	岐阜県大垣市中川町1-732-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道２１号　マックの北側大垣駅から1,387m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 日定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	17席（4人掛2席　2人掛け1席　カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙灰皿は入り口外に設置
駐車場	有 8台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://gachibuta.com
公式アカウント	https://www.instagram.com/gachibuta_since2011
オープン日	2011年3月3日
初投稿者	そら　そら（327）
最近の編集者	HASH-ROYAL（1478） ... 店舗情報（'23/05/27 21:23） f47008（0） ... 店舗情報（'23/02/04 19:08）編集履歴を詳しく見る