串揚げおでん 正次
（せいじ【旧店名】ラーメン 正次）- 最寄り駅：
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相変わらずのハイコスパ
ラーメン正次。
伺う度、メニューや価格が変わっている事が多いお店。
今回も久しぶりに伺うと、新しいメニューが増えていたのでいただいてみました。
いただいたのが「揚豚醤油ラーメン」
こちら、チャーシューのかわりに揚豚が乗った斬新なもの。
かなりボリューミーで美味しかったのですが、私はチャーシューのほうがいいかな。
ただ、相変わらずのハイコスパ店。
好きなラーメンに、鶏唐揚げ+サラダ+ライスを付けてもプラス100円。
これ、あり得ないくらいの価格設定ですよね。
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進化してる！
ラーメン正次。
久しぶりの「ラーメン正次」
オープンから約2年半。
メニューやシステムなど、かなり色々と変化し続けてきましたが、最近は大分固まってきた様子。
現在は、以前と比べるとメニューの種類は減り、価格も少し高くなりましたが、それでも依然として「低価格&大ボリューム」な印象は変わらず。
そんな中でも、ちょっと驚いたのが、醤油ラーメン。
オープン当初に比べ、間違いなく美味しくなってる。
そして、から揚げは安定の美味しさ。
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低価格路線
ラーメン正次。
もの凄く身近なラーメン屋ですが、毎回行くたびにメニューが変わり、あまりにメニューと味に安定感がなかったので足が遠のいていました。
最近メニューが激安路線で固定してきたと聞いて、久しぶりに伺ってみました。
ベースの醤油、塩、味噌ラーメンは380円。
そこにプラス100円すると、半チャーハンが付きます。
480円でラーメンチャーハンは安い。
肝心の味はというと、とりあえず今回の醤油は普通。
しかし、よく利用する仲間から聞くと、毎回味のバラ付きが半端ないそうです。
この値段なら文句は言えない。
かな。
そして、全てのラーメンで麺は共用。
この値段なら文句は言えない。
のか？
唐揚げはボリューミーでいいですよ。
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日進月歩
かなり探り探りだったこちらのお店。
年が明けてからもう一度伺ってみました。
前回との変更点。
・丼物の種類が減り、メニューを絞ったみたい
・チャーハンの量が大分増えた
・チャーハンの味付けが少し強くなる（前回は弱々）
・チャーハンの温度がちょっと上がる
前回は味も薄く、お腹もいっぱいにならなかったのですが、今回はお腹いっぱい。
この短期間で大きな変化があったので、今後も期待したい。
ただ、これだけ短期間で大きな変化をするならオープンする前に色々できたのでは…
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オープン初日に行ってきました
各務原の市民プールのすぐ隣、昔吉川という中華料理屋があった場所で、同じオーナーがラーメン屋を始められたお店のようです。
オープンする日の告知など全く無いお店でしたが、オープン初日に伺ってみました。
お昼時に伺ったのですが、やはり告知をしてないせいか普通に入れました。
注文は食券機ですが、その食券をオーダー票に挟むという変わったシステム。
席はカウンターのみ。
ラーメンは醤油、味噌、しお、スタミナ、肉のっけ味噌の5種類。
あとはそれぞれのラーメンに、チャーハン、豚ガーリック丼、豚キムチ丼がついたセット680円がありました。
ラーメンとご飯物がセットで680円は安い！
と思ったのですが、食べてみて納得。
チャーハンは作り置きを保温ジャーから。
…ぬるい。
1人でお店を回す為とはいえ、ぬるいのはダメでしょう。
肝心のラーメンはというと、スープに旨味深みが無く、特段こだわりを感じるものではありませんでした。
値段が安い事でカバーしてはいるものの、まだカバーしきれていないレベル。
まだ手探りで、今後まだ色々変更していくみたいなので、これからに期待していきたいです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
串揚げおでん 正次（せいじ【旧店名】ラーメン 正次）
|
|---|---|
| ジャンル | 串揚げ、おでん |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
県道95号線「市民プール前」交差点を西へ約100m 鵜沼宿駅から1,305m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2018年12月22日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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串揚げおでん 正次。
「正次」と聞いたら、ピンとくる人もいるかと思います。
そう、あの「ラーメン正次」が形態を変え、串揚げ&おでんの店として再スタート。
なぜラーメン屋をやめたかというと、腕を痛め重いフライパンなどが振れなくなったのが1番の理由みたいです。
ランチの定食は基本1種類。
「串揚げとおでん定食」1000円
豚串揚げ3本
おでん4種
サラダ
ごはん
デザート
豚串揚げは、豚肉のミルフィーユの串揚げを味噌orソースで3本。
油の切れ具合は少し気になりますが、揚げたてはやっぱり美味しい。
おでんは、大根・たまご、ちくわ、はんぺん。
しみしみの柔らかい大根がやっぱり美味しい。
デザートは、バナナにみかん。
ご飯の大盛りは、プラス100円だそうです。
現代のランチ価格としては妥当な価格だとは思うのですが、以前の正次のイメージからするとボリューム感に物足りなさを感じてしまう。
もう少しおでんや串揚げに選択肢があると嬉しいな。
それでも「おでん」を主体とするお店はこの辺りに少ないので、アリです。
そして壁に貼られた日本酒のラインナップ。
「紀土」「みむろ杉」「赤武」「九頭龍」なかなか面白い。
いろんな意味でこれからに期待したいです。