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600円中華そばの実力は？
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おぢさんふぇすた
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店舗基本情報
| 店名 |
丸デブ 総本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
058-262-9573 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・JR東海道本線「岐阜」駅(北口)より、徒歩13分 名鉄岐阜駅から848m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
33席 （６人掛けテーブル2卓、5人掛けテーブル1卓、４人掛けテーブル２卓、座敷４人掛けテーブル２卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 南側に30分200円のコインパーキング |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1917年 |
| 備考 |
メニューは「中華そば」「わんたん」の２種類のみ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日のラーメンは、岐阜市「丸デブ 総本店」です。
郡上八幡城と岐阜城を見学した後は、岐阜市内でランチだ。
何を食べようかと食べログ検索すると市内には、結構、百名店があるんだな。
そんな、目移りしてしまう地域で目に止まったのは、ラーメン屋。
屋号の「丸デブ 総本店」とラーメンのビジュアルに唆られた。
しかも、”中華そば”が600円だ。
また、メニューも中華そばとワンタンの2種のみと潔い。
14:00過ぎだったが”ワンタン(600円)”は、売り切れ。
ただ、中華そば狙いなので問題無し。
待つこと6分。
運ばれてきました。
「(見た通りのビジュアルだ。ただ、思ったより小さいな。でも、スープ並々、麺たっぷりだ。)」
さあ、まず、スープ。
「(なんじゃ、コリャ⁈全然、旨みとコクがないな。蕎麦屋が作るラーメンみたいだが、出汁の効きも余り感じられない。)」
お次は、麺。
舌触りがツルッとした感じだが、味は、素麺みたいだ。
どんどんラーメンから離れていってしまう。
「(ん〜〜〜っん？?？)」
では、チャーシューで挽回だ。
パサパサで味がしない。
何もかもが期待外れだ。
まあ、600円じゃ多様な材料を使用して旨味タップリの深みとコクのあるスープは、作れないな。
それにしても、こんなにもビジュアル負けしたラーメンに久々に出会った。