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店舗基本情報
| 店名 |
飯豊権現蕎麦 桐屋 権現亭
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0242-25-3851 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR会津若松駅より徒歩20分、車で5分 会津若松駅から1,314m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
有 要予約 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 13台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1968年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福島旅行の際に訪問。
こだわりそば三種盛と夢見そば(水そば)を注文。
夜行ったので、一杯飲みたくなり、泉川も注文した。
そばを待つ間に、泉川とそば味噌が出てきた。
泉川は、程よい酸とキレがある。
後味にはアルコール感が少し残る。
泉川は飛露喜で有名な廣木酒造が作っているが、個人的には
こっちの方が好みだ。
水そば
そばのみをストレートに味わえるシンプルな一品だ。
そばの香りや風味も十分で、のど越しコシも申し分ない。
こだわりそば三種盛
水切りは十分だが、ところどころに切りむらや端切れが目立つ。
そばの香りは十分で、味、のど越し、コシも素晴らしい。
薬味はネギと大根おろしとわさび。
わさびに関しては自分でおそすタイプだ。
つゆは甘めに仕上がっており、そばとの相性も良い。
そば湯はいくらか薄めで少し物足りなかった。
個人的には飯豊権現そばが好みだった。
水そばは、他ではなかなかいただけないので、大満足だった。