そば処 森
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冷しとろろ蕎麦
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冷しとろろそば
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店舗基本情報
| 店名 |
そば処 森（そばどころ もり）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
024-984-3393 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
磐梯熱海駅から1,935m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
席・設備
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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箸袋にも書いてありましたが、つなぎ無しの間違いない十割そばです。
乱切りされており噛み応えのあるシッカリとした弾力なので柔らかめが好みの方は避けたほうが賢明です。
ツユの方は少し甘みを感じ、鰹節などの風味が立つものではなく非常に好みでした。
蕎麦・ツユ・とろろがとても良いバランスで、オススメする逸品です。
普通盛りの量はやや多めかな。でも、もっと食べたくなる味わいに再訪する楽しみを感じました。
ごちそうさまでした。