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店名 |
蕎麦六
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
024-565-5783 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バスまたはクルマ 国道114号(福島ー川俣線) 道の駅川俣 内 シルクピア |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
(6-8人掛けテーブル席のみ x 6席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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このエリアはよっぽどの用事がない限りは地元の方しか伺わないエリア。
がここ伊達郡川俣となります。
そんな感じですが意外にも飲食店は多くびっくりする事になります。
岩手では10万人の都市に一軒しかない幸楽苑もあったりするんですよ(^^)
今回は道の駅川俣にある蕎麦六さんに。
道の駅の2階にありますが、開店前から一階の道の駅のレジ付近から行列(汗)
やれやれ道は険しそうですね。
何とか第一陣の仲間入りのようです。
席に通されて一安心。
なんとなくですが、セイロ(せいろ)の提供は速いようです。
天麩羅が入ると少し待たされる感じがしました。
◇セイロ(¥800税込み)
香りはまずまずというか私的にはナイスです。
麺線はかなり細い、オーソドックなタイプとなる手打ち蕎麦ですので技術力が高い。
葱の切りで判断するのが分かりやすいかも。
(蕎麦は普通の水が基本)
蕎麦の量もそこそこあります(^^v
普通の水で打つ体力を必要とする正統派の手打ち蕎麦、山葵は粉ですがこれは私の趣向に合う。
汁は少しライトな印象ですがこの繊細な蕎麦にはあっている印象(私はちょい濃い目のかえしが好み)。
ご馳走様でした。
*お店のスタッフの感じで分かる、蕎麦の出来の良さシリーズでもあります。