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幻のえつ料理
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
料亭・旅館 三川屋
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、すっぽん、料理旅館 |
|
予約・ お問い合わせ |
0944-87-3155 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄柳川駅より佐賀バスセンター行きバスで大川橋下車徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） |
|---|---|
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり、カラオケあり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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明治９年創業の大川でかなりの歴史がある料亭がこちらの「三川屋」さん。席数もかなり広く、大所帯の会でも利用可能です。
今回は、5-7月の３ヶ月無い期間でしか穫ることのできない幻の魚の「えつ」を食べに行きました。７月からは天然うなぎや川アンコウの会席メニューもあるようです。
写真は今回ありませんが、えつ料理としては、刺し身、唐揚げ、寿司の３パターンを頂きました。えつはすごく小骨が多い魚で、刺し身も一般的な魚の刺し身のスタイルとは異なり、なめろうのような細かくぶつ切りにされていました。それでも骨感を少し感じる部分がありました。
唐揚げはえつの子の方が好みで、塩と一緒に頂くとお酒も進む美味な味です。
寿司に関しては、正直一般的なお寿司の方が美味しく感じました。
食べる機会がほとんど無く、この有明海、筑後川エリアでしか頂けないので貴重な食材であることは間違いないでしょう。