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店名 |
らぁめん籠目(カゴメ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
0948-65-1139 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
桂川駅から631m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年7月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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嘉穂郡桂川町の『らぁめん 籠目』。
最近の若いヒトは『籠目(かごめ)』って読めるでしょうか(^-^;
そして、このお店は、桂川町(けいせんまち)の『寿命(じゅめい)』という珍しい地名の場所にあります。
スタンダードな筑豊ラーメンというよりは、ちょっとひねった豚骨醤油ラーメンがメインのお店です。
でも、今回は、珍しい『籠目流カレーラーメン』860円を頂きました。
『カレー×ラーメン 2大国民食が見事に共演した期待を裏切らない一杯』というコピーに惹かれました。
あっさり豚骨スープに、程良くスパイシーな特製カレールウを融合させたラーメンは、
カレー味の豚骨ラーメンというよりは、もっと考慮され作られたものだと想像できます。
トッピングは、定番のチャーシュー・ネギ・キクラゲ・玉子。
そして、タケノコ。メンマやシナチクではなく、タケノコです。
このタケノコのしゃきしゃき食感がいいですね。
メンマより柔らかいので、麺によく馴染みます。
色白の麺は、中太のストレート。
うどんに使用されるカナダ産の小麦を使用して、コシともちもち感を出しているそうです。
ごちそうさまでした♪
【店名】らぁめん 籠目(かごめ)
【住所】福岡県嘉穂郡桂川町寿命140-1
【営業】11:00~15:00 ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※JR篠栗線(福北ゆたか線)・桂川駅より徒歩10分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】嘉穂郡桂川町寿命(じゅめい)の豚骨ラーメン店♪@らぁめん 籠目
https://hakata.livedoor.biz/archives/2185049.html
スーパーはやわかりなYoutube動画【博多のあんチャンネル】【福岡】嘉穂郡桂川町寿命(じゅめい)の豚骨ラーメン店♪@らぁめん 籠目【嘉穂郡桂川町】
https://youtu.be/jTjQnOt80mg