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本格豚骨スープの炊き餃子～栗ちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
餃子酒場 栗ちゃん
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、餃子、鍋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旦過駅から徒歩8分。 旦過駅から594m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し料無料！！ |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター8席、テーブル席4名×3、小上がり6名×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 最大8名迄可。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 1台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| オープン日 |
2016年12月5日 |
| 備考 |
団体20名迄収容可能 |
| お店のPR |
【餃子酒場栗ちゃん】は閉店することになりました。皆様のご愛顧に心より感謝申し上げます。
【餃子酒場栗ちゃん】は閉店することになりました。皆様のご愛顧に心より感謝申し上げます。 |
| 初投稿者 |
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「栗ちゃん」と言えば北九州では豚骨ラーメンで知られています。店員さんに尋ねたら、同じ経営だそうです。( [栗ちゃんラーメン 紺屋町店] のチラシがレジ横に置いてありました)
情報誌Nasse2月号で知りました。2016年12月5日オープンの[餃子酒場 栗ちゃん]。
中津口の[牛もつラーメン 竹光]の隣。
駐車場は店舗横(向かって左)から入ったビルディングの1階駐車場に1台。位置的にはお店の真裏になります。(表示はないので確認して下さい)
カウンター8、テーブル4人掛け×3、小上がり1。装飾のないシンプルな店内です。
こちらの餃子はニンニクなし。豚骨背脂餃子といって、タレなしでも美味しいのが特徴だそうです。
1.まずそのままで味わう
2.お酢＋自家製ラー油 で味わう
3.餃子のタレ＋自家製ラー油 で味わう のがおすすめだとか。
◯ハッピーアワー
焼き餃子＋角ハイボール 500円
◯豚骨炊き餃子 480円
◯水餃子 290円
◯やみつき手羽先(8本) 390円
◯ライス 100円
◯ウーロン茶 350円
◯餃子皮チップス サービス
を2人で注文。
ちょうど入った時間がハッピーアワーのサービスがあってラッキーでした。女性のお客さんが一人で入ってきて、角ハイボールと餃子をサクッと召し上がって帰るのを見て、カッコいい～とお連れさまがつぶやいていました。じゃ、私も後日やってみよう···。
餃子は味がついているとのことですが、濃い味付けではなく、やわらかく優しい慈味系の味わい。
「焼き餃子」もそれほどパリパリした感じではありまんが、お酢＋自家製ラー油の爽やかさっぱりとしたタレにもたいへん相性が良く、パンチのある旨味ではないけれどほっとするようなそんな餃子。そしてとてもジューシー。
「豚骨炊き餃子」はこの店の名物になりそうですよ。わりとさらっとしている豚骨スープですが旨味、コクがあり、このスープに優しい味わいの餃子が合うんですよ。皮のもちもちした舌触りも楽しい。美味しいですね。
豚骨スープが美味しいので、思わず〆に麺を入れたくなります···。
「やみつき手羽先」は胡椒の辛さと甘さとゴマの香ばしさ、それにほんのりと柑橘系？の香りがして面白いです。ちょっと私には塩辛いけど若い方には丁度良いと思いますよ。
それとサービスに出してくれた「餃子の皮のチップス」が美味しかったですね～。単品でメニューにあってもいいですね。
ガツンとした味わいではないけれど、いつまでも食べ続けていたいような餃子でした。
食後も油のもたれなど全くないし気持ちが良いです。
「餃子アイス」なんてものもメニューにありますね。
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