ラトリエ・ドゥ・アカレンガ
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上品で美味しいケーキ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラトリエ・ドゥ・アカレンガ（L'atelier d' AKARENGA【旧店名】湖月堂 赤煉瓦館）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
093-533-7116 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR小倉駅から徒歩３分 小倉駅から178m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 |
2010年4月にリニューアルされ、カフェ営業は終了されております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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イチゴケーキを持ち帰りで購入していただきました。
真っ赤なイチゴとキレイに盛り付けられたクリームがとってもキレイで、その見た目がとても気に入ったのですが、食べてみてもクリームが甘さ控えめの上品な甘さであるのに加えて、非常にキメが細かくて舌触りがとても良いというのが食べた時の印象です。
また、スポンジ生地にも少しシロップが染み込ませてあるようで、生地自体も味に深みがある仕上がりになっていますした。こういう、そのままでは見た目にはわからない部分でこだわりを感じさせるものがあると、作った人の味への思い感じてしまってついつい採点も甘くなってしまう気がしますが、それは致し方のないこととご容赦願えればと思います。
スポンジの薄い層の間には幾重にもイチゴをスライスしたものがサンドされてありました。これについては、私個人的にはもっと分厚く切ったイチゴを挟んでくれると嬉しいなと思います。普段購入するお店と比べるとずいぶんと薄く切っていた印象でしたので。その分層を増やしている様にも思いますが、そんなに何層にしなくても、スポンジは二層だけにして、間には少し厚めに切ったイチゴを挟んでいるのが一番食べ応えがあるんですよね。まあこの辺も好みの問題であって、こちらの物がダメなわけでは決してありませんので。