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雰囲気の良い空間で体と心に優しい料理をいただきました
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tdkit04
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
茅乃舎
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-976-2112 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
車もしくは送迎バス |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） ※別途室料をいただいております |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 未舗装、段差無し、相当数駐車可 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり、ライブ・生演奏あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
・車で30分圏内送迎可能です。 |
| お店のPR |
大自然に抱かれた茅葺き家屋で、日本の伝統食をゆっくり食べる贅沢
【椒房庵】を展開しているオーナーが営むスローフード・レストラン。大きな茅葺き屋根の中は高い天井で、落ち着きと開放感を同時に与えてくれる不思議な空間だ。土間には井戸があり、野菜セラーとして使われていたり、囲炉裏や三連竃があったり、今は失われつつある懐かしい日本の姿がそこにはある。「料理をお出しするだけでなく、日本の伝統文化を継承していきたい」。土づくりから手をかけた野菜に雑穀、無添加の調味料と... |
| 関連店舗情報 | 茅乃舎の店舗一覧を見る |
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久山にあるお店
茅乃舎の出汁は私の生活には欠かせない。
その茅乃舎のレストランが福岡にあると知って、福岡に行った際には行ってみようと思っていた。
街中から離れているので、車がないと行かれない。
今回、姉の運転で姪っ子と３人で訪問した。
レストランはすぐにいっぱいになるので、事前に予約しておく必要があった。無事に予約も取れて行ってみた。
地図上、レストランまでの道のりはクネクネしてて、行きにくそうだが、ちゃんと整備された道路で安心して進むことが出来た。
駐車場も十分で、7月には蛍も見えるらしい。
予約より早めに到着したので、店内でのんびりと待つ。併設のカフェはすぐに入れそうだが、食事が食べられなくなるのは避けたかったので、時間まで待つことにした。
予約時間より少し前、準備が出来たとのことで、席に案内された。
窓際の席で昼間なら、趣のある風景が見られるにだろう。テーブルにはネームプレートが準備されていた。
コースの説明を受ける。お肉料理とご飯、デザートは選ぶ形式で、お肉料理は、追加料金でしゃぶしゃぶに変更した。姉と姪っ子は、ステーキに変更。
ご飯は生卵がつき、卵かけが美味しいと聞いて白ごはんに、デザートは後で選ぶことにして、ドリンクをお願いした。
コースは茶碗蒸しからスタートし、茅乃舎らしいと思わせるお出汁や素材を活かした料理になっていた。
どれも素朴だけどほっとする。追加料金で注文したお肉料理たちもボリューム十分で満足。
空間は広く、静かな空間なので個室でなくてもゆったり出来た。
突然生演奏が静かに流れて、トキを静かに奏でていた。
コースも終わりに近づき、ご飯がやってきた。
土鍋風の器で炊かれたご飯が美味しそうに炊き上がっている。まずは、お漬物で楽しみ、2杯目は自慢の卵かけご飯を楽しんだ。
結局、デザートは私はそのままで、姉と姪っ子は変更した。コーヒーを追加でお願いした。
料理は全て美味しく完食した。
ゆったり出来たヒトトキだった。
ちなみに、車がなくても30分くらいの場所であれば送迎してくれるようだ。
30分って、と思ったら、博多駅や天神が出ていた。
送迎あれば、飲めるな〜と。
カフェで手軽にランチも気になるので、機会あれば再訪ありかな。