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店名 |
しばらく 西新店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋、餃子 |
お問い合わせ |
092-846-1555 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 西新駅 徒歩2分 西新駅から127m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 第二、第四週の日曜日 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2011年3月2日 |
お店のPR |
【西新駅より徒歩1分】西新で愛されるこだわりの豚骨ラーメン!!
昭和28年創業、65年目を迎えます当店は、創業当時と変わらず豚骨のみで2日間じっくり丁寧に出したスープと、当本店のみのオリジナルブレンド小麦麺との相性で小さなお子様からお年寄りまで幅広く楽しんで頂けるラーメンを提供させて頂いております。今では少なくなった生粋の博多ラーメンを食べに、是非一度お越し下さいませ。 |
初投稿者 |
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福岡市早良区西新にある老舗のラーメン屋さん「しばらく」です
一時期は閉店した時もあったようですが、今年70周年 老舗中の老舗
西新の商店街を昔からささえるラーメン屋さんです
「暫(しばらく)」は、歌舞伎の十八番(おはこ)の演目名から付けたそうで
博多ラーメンの十八番を目指してのネーミングのようです
今回は、近くのビルで会議があったので、同僚と2人、ランチタイムに入店です
カウンター席で、
「味玉ラーメン」950円を注文です
人気店なので、壁には有名人のサイン色紙がいっぱい
目の前(上かな)にあったのが「松重 豊」さんの色紙でした すごい
さて 「味玉ラーメン」
スープは、やっぱり豚骨スープ コクと濃厚さを持ちながら、すっきりとしたマイルドな旨味 さすが
麺は、通常の博多ラーメンよりもちょっと黄色くて、コシの強さが特徴ですね
具は、博多スタンダード チャーシュー&キクラゲ&ネギです
味玉は半分にカットしてあるので、食べやすい 半熟ども完璧ですね
さすが老舗 しっかりした自分のスタイルを確立した博多ラーメンです
美味しい博多ラーメン ご馳走様でした。