手打そば 一の梅
（いちのうめ）食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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ゆったり、かき揚げ丼セット
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打そば 一の梅（いちのうめ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | そば、居酒屋、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-892-7575 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 姪浜駅から135m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に3台 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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お仕事in姪浜。
次の約束まで１時間以上の空き時間。
その間にランチを取ることに。
福岡銀行/姪浜支店の向かいにある「手打そば 一の梅」さんを目指します。
到着時刻は11:40。
お店に着くと、たまたま駐車場が空いてましたのでラッキー！ (^^)v
端っこのスペースに車を駐めることができました。
（お店の前には駐車場が4台分ありますが、契約しているのは3台分なので注意が必要です。）
入口には『時間がかかります』的な注意書きの看板がありました。
店内に入り1人での訪問の旨を告げると、店員さんから4人用共用テーブル席に案内されました。
共用テーブルは両側に2人ずつ座る作りでしたが、中央には風情のある目線までの高さの仕切りがありました。
おかげで、相席でもそう気になりません。
座席は他に4人用テーブルと小上がりが各2つ、2人用テーブルが1つとこじんまりしたお店です。
客席からはガラス越しに蕎麦打ち室が見え、暖色系の照明と壁色が肩の凝らない程度の落着いた和風の雰囲気を醸し出します。
店員さんが持ってきたのは韃靼蕎麦茶。
平日昼限定メニューから、「かき揚げ丼セット（1,200円、込）」を注文しました。
サーブタイムは30分。
テーブルに置かれたお店からの告知を読むと、10月で16周年を迎えられた感謝の言葉が綴られてました。
最後に『梅野一郎』と書かれてあったので店名の由来はここからきたのかと思いながら、料理が来るのを待ちます・・。
やはり人気のお店のようで、時々ガラガラと戸を開けお客さんが覗きますが、店員さんから時間がかかる旨を告げられるとそのまま立ち去って行きます。
入口に時間がかかることは書かれてましたが、それにしても 待ち長い。 (^^;
そんななか、『予約』と書かれたテーブルが1つ 。
誰もいないテーブル席が所在なげにあるのが印象的です。
ようやく着丼です。
かき揚げ丼セットの構成は、
・かき揚げ丼
・大根サラダ
・半せいろ。
見た瞬間、気がいったのは「半せいろ」。
蕎麦は手打ちとありましたが、1本1本がめちゃめちゃ細い。
しかも均一に揃って綺麗に刻まれてます。
蕎麦つゆは濃いめで量は少なめ。
蕎麦の1/3ほどに浸け、いただきます。
せいろの薬味はワサビとすりおろし大根の２種。
こちらの蕎麦には、すりおろし大根のほうが相性よく快適にいただけます。
粘りのある濃いめのタレが掛けられたかき揚げ。
エビ・ホタテ・しめじ・三葉でサクサクの食感。
下は炊き込みご飯になってました。
味も接客も申し分なし。
ただサーブタイムがここまでかかるのではランチ利用に相当な時間の余裕がないと難しいですね。
総合☆で調整しております。
ごちそうさまでした。