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お店のこだわり
料理
鶏の旨味が溶け出したスープは絶品！〆まで楽しめる博多水炊き
ドリンク
鶏肉料理に合うこだわりの銘柄を豊富にご用意
料理
もう一つの自慢料理！肉汁たっぷりジューシーな若鶏の唐揚げ
空間
洗練された空間と美味しいお料理でおもてなしいたします
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
口コミ
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口コミ 409件 フォロワー 1,459人お店が選ぶピックアップ！口コミ
大濠公園の水炊き橙は鶏の旨味MAX❗️
福岡には老舗の水炊きが数々あれど、橙さんは今までの水炊き屋イメージを一新します。 新三浦、長野、水月、いろは等色々行きましたが、橙さんは今一番ホットな水炊き屋さんでしょう‼️ 端正な佇まいの入り口から店に入ると、清潔、オープンな心地よい空間が待ち受けています。 隣の焼鳥屋と同じ経営の為、佐賀朝締めの鶏内臓含めた部位から織りなす絶品スープがウリとなります。 突き出しの胸肉胡麻... 詳細を見る
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口コミ 188件 フォロワー 15人ピックアップ！口コミ
スープだけでここまで楽しめるなんて
以下のコメントは、実況中継さながら、実際に食べながらメモした内容です。若干文章が乱暴ではありますが、リアルな感想です。お許しください。 最初のお通し？は胸肉ときゅうりの胡麻あえ。胡麻香ばしくてうま。 卓上に薬味のネギと柚子胡椒、塩。 水炊きはまず、スープとモモと胸肉。スープは3回味が変わる... 詳細を見る
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口コミ 1,933件 フォロワー 4,004人水炊きといえばココ！地元からも観光客からも愛される名店
場所は福岡。 仕事で来ましたが、福岡で働いている友人と以前から行ってみたかったこちらのお店へ。 『橙』 さんです。 以前から行きたかったお店で今回初めての訪問となり... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
橙
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-4377 |
| 予約可否 |
予約可 予約可 （毎月1日から翌月の予約を受け付けております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄一号線 大濠公園駅から徒歩3分 大濠公園駅から256m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
お通し300円/人 |
席・設備
| 席数 |
74席 （すべてテーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年10月13日 |
| 電話番号 |
092-726-0012 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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橙が紹介されているグルメ情報まとめ
関連リンク
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料理鶏の旨味が溶け出したスープは絶品！〆まで楽しめる博多水炊き
まずは余計な味付けをせず、純粋な鶏のエキスが溶け出したスープをどうぞ。その後、骨付きモモ肉、スネ、手羽元の3種類のお肉をお楽しみください。自家製ポン酢にお好みで柚子胡椒を入れてお召し上がりいただくのもおすすめです。また、最初は澄んでいたスープは、お肉を入れるごとにコクを増して変化。野菜を炊けばさらに甘さが加わり、ますます絶品に！〆はそんなスープの旨みをまとった雑炊or素麺をお楽しみください。
ドリンク鶏肉料理に合うこだわりの銘柄を豊富にご用意
日本酒は地元の名酒を中心に取り揃えております。おすすめは福岡の「若波」。フルーティな香りとやわらかな旨みが特徴で、女性にもおすすめの一杯です。辛口派の方には、同じく福岡の「TAMA」が人気。米の旨みをほんのり感じられるキレのいい飲みごたえで、クセになる美味しさです。焼酎好きの方のためには、定番の黒霧島のほか、富乃宝山、大和桜（四合ボトル飲みきり）といったレアものまで厳選した銘柄をご用意しています。
料理もう一つの自慢料理！肉汁たっぷりジューシーな若鶏の唐揚げ
箸休めではなく、箸を休めさせないための一品料理。当店がこだわるもう一つの看板メニューの「唐揚げ」は、一人前5個入りで750円（税込）。厳選した国産若鶏のムネ肉をカラッと揚げているので、外はカリッと中はふっくらジューシーで、病みつきになる美味しさです。ビールや日本酒、焼酎はもちろん、豊富に取りそろえたワインとの相性もぴったり！1個150円からでもご注文できるので、お気軽にどうぞ。
空間洗練された空間と美味しいお料理でおもてなしいたします
間接照明の明かりがさす店内は、スタイリッシュな空間で着いた雰囲気。座席は1階・2階合わせて全74席ご用意しております。水炊きから〆の料理まで、お鍋のお仕立てはスタッフが担当いたしますので、ゆったりと語らいながら美味しい料理とこだわりのお酒をご堪能ください。
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日曜日も営業します！大濠公園駅3分◆ミシュランビブグルマン獲得。焼とり鳥次姉妹店
隣接する焼鳥屋の【焼とり 鳥次】が手がける水炊き専門店。食鳥処理免許を持つ鶏のプロフェッショナルが、一羽を丸ごと捌き、新鮮な部位を最も美味しい状態でご提供いたします。自慢の鶏の味を楽しんでいただくため、お料理の献立は水炊きと〆の雑炊・素麺、唐揚げのみ。お客様同士でゆっくり語らいながらお食事をご堪能いただけるよう、お鍋の仕立てはすべてスタッフが行います。厳選したお酒とともにお寛ぎください。
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