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店名 |
掲載保留
酒飲めイタリアン マカロニ(MACARONI)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ダイニングバー |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄赤坂駅徒歩3分 赤坂駅から213m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お席代@900円 (酒類3杯以上の注文で無料/ボトルやカラフェは6杯換算) |
席数 |
26席 (10人グループまで対応可。(専用席1ヶ所有り)) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年9月1日 |
お店のPR |
パスタの本場ナポリでシェフを務めていた凄腕料理人が作る本格イタリアン
イタリアでの修業を謳う店は日本中に数あれど、パスタの本場、南イタリアのナポリで"シェフ"をしていた料理人となると果たして他に見つかるでしょうか。パスタを極めるためにローマに渡り、一つ星レストランのパスタ場を任され、更に本場のパスタを求めて南へ。ナポリ湾に面するソレントで料理長を勤め上げてイタリアでの料理人生活の締め括りとし、出身地である福岡に凱旋。南イタリア仕込みの美味しいパスタで地元のボングスタイオ(美食家)の舌を唸らせます。料理との相性で選び抜かれた美味しいイタリアワインを飲みながら、オープンキッチンを取り囲むカウンターから見えるシェフの見事なフライパンさばきも肴にして食事を楽しめます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日は友達と忘年会やろうということで、酒飲めイタリアンマカロニさんに初訪問。
18時から予約してましたが、入店するとあたくし達2人だけ。後からお1人様のご婦人が入店してきました。あたくし達とご婦人の3人だけでお店はガランとしてるのに、当日予約したご婦人もあたくし達の真隣の席。最初はこんなにガランとしてるなら離れた席でもいいやろ?なんてちょっと不満に思ってましたが、これが後からは良い方に転じます。
予習通りに前菜盛り合わせ、チーズせんべい、ウニボナーラ、ビステッカ・アッラ250gをオーダー。
飲み物は友達は樽生ビールをあたくしは初っ端から白のがぶ飲みワインを。チーズせんべいがすぐに出てきました。前菜を待つまでの繋ぎとしてはいい役割をはたしてくれました。チーズの香ばしさがワインと合います。
そして出てきた前菜の盛り合わせ。どれも美味しかったですが、やはりレバーパテが絶品!あまりに美味しくて単品でレバーパテと赤ワインを追加しちゃいました。
作りたてのフレッシュなレバーパテは甘みが強くて、1週間熟成は甘みよりレバーの濃厚な旨味が強く感じられ、3週間熟成は更に濃厚さが増してレバーの風味が身体の穴という穴に広がるって感じでした。本当美味くて赤ワインのつまみにいつまでもチビチビ食べてられる味でした。
ウニボナーラは自称「世界一濃厚なパスタ」とおっしゃる通り濃厚でウニの風味が凄かったです。ま、でもソースよりも太麺の美味さが際立ってて、どちらかと言えばシェフ入魂のカルボナーラにすれば良かったかな(^◇^;)
そしてビステッカ・アッラ、これはもう肉を食べたいって欲をしっかりと満たしてくれる肉肉しさ。特製オイルや塩、レモンを掛けてももちろん美味しいんだけど、そのまま食べても充分に美味い!これもオーダー必須ですね!
スタッフの方もフレンドリーでとても良い雰囲気だし、お料理も酒も美味しいし、本当良いお店であることは間違いありません。
そしてお隣に座ったご婦人、大阪から1人食べ歩き旅で福岡に来たらしくて、グルメ談義で色々盛り上がっちゃって、どうしても食べたくてオーダーしたが、食べきれないフォカッチャを頂いたり、1人なのでメインは食べきれないからやめときますと遠慮されてたので、ビステッカ・アッラを一切れ食べて頂いたりとご一緒に楽しい時間を過ごさせて頂きました。
こういう出会いも普段家飲みしてるあたくしには新鮮で楽しかったですね!来年もしっかりと頑張れそうです!
ごちそうさまでした。