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博多で人気の十一の豚ステーキを頂いた。
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突き当たりまで行く勇気
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パインが
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メニューは一択
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豚ステーキ￥1000(2023.5)
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やや小ぶり
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インパクト大な薬味
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わさびおろし＆辛みそ
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焼入れ(笑)
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わさびおろしで…
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
豚ステーキ十一 赤坂店（トイチ）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営地下鉄 空港線 赤坂駅下車徒歩約1分 赤坂駅から38m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター12席、4人テーブル×1,5人円テーブル×2,6人テーブル×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2014年12月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【2022年5月修行】
ラーメンツアーも小休止！
今夜は赤坂十一さんで豚ステーキを頂くことに
今回お邪魔した場所は福岡市中央区大名 西鉄赤坂ビルの地下1階です。
福岡市内には数店舗ありますので都合の良い場所に行かれたらと思います。
実はこのお店私は全く知らなかったのですが、職場の超～肉好き女子に
福岡ラーメンツアーに行くなら是非、行ってみてくださいとのご推薦、この女子は
地元が福岡と言うことで信頼出来る情報かと・・・
お店はうす暗い地下1階の一番奥、チョッと引く
店内に入ると結構なお客さんで賑わっています。
オーダーは券売機ではなくテーブルオーダー、それもそのはずでメニューは2択
しかも原材料高騰で当面、豚ステーキのみのご提供の但し書きがあります。
以前は”厚切り牛タンステーキ”も提供されていたのですね。
と言うことで”豚ステーキ”￥1000をお願いしました。
”やっぱり”さんのように替肉方式でお肉は追加出来るみたいです。
尚、豚ステーキにはライス、味噌汁、お漬物、野菜サラダが付きます。
先ず、豚ステーキが来る前にサラダを堪能しましょう～
水菜メインのミニサラダです。トマトとパイナップルが入っていました。
オーダーから5分くらいで豚ステーキが登場しました。
フライパン型の鉄板で登場です。オニオンがしかれその上に粒胡椒が舞った
やや小ぶりの豚ステーキが乗っかっています。材料高騰でしょうか？
豚ステーキは中がミディアム状態なのでよく焼きで追焼きします。
何と言っても十一さんの特徴は2種類の薬味です、インパクト大です。
ニンニク入りの辛みそ(赤い方)、わさびおろし(白い方)この薬味をトッピングし
生姜醤油のサラッとしたタレで頂きます。
豚ステーキはスパイシー系でジューシーなお肉の部位では無いです。
薬味も見た目のインパンクとは無かったですね。また、粒胡椒がたっぷり掛かっている為
薬味と喧嘩してしまう感じでした。
私的改善点は肉の部位変更、粒胡椒は少なくしテーブルに備え付ける。
こんな感じです。