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糀を堪能!串揚げ&ワインのお店『糀ナチュレ』
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Fグルメ
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店名 |
糀ナチュレ(コウジナチュレ)
|
---|---|
ジャンル | ワインバー、フレンチ、とんかつ |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-0438 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から徒歩5分 薬院大通駅から568m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
ワインバーをご利用の方は、500円頂いております。 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2012年2月17日 |
電話番号 |
092-722-0222 |
初投稿者 |
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警固の人気串揚げ店『糀ナチュレ』へ〜
そういえば、この日も予約でいっぱいだったな!
メニュー全てに「糀」をつかっていて、大分県の糀屋本店のものを・・
糀も、塩糀だけではなく、砂糖の代わりに甘酒を使っています。
揚げ油は体内に吸収されにくく軽い口当たりの米油を使っています♪
ランチは、串揚げ7本ランチ(900円)、串揚げ10本ランチ(1100円)、
前菜プレートと串揚げ7本のランチ(1300円)の中から・・
では、10本ランチで出てきた料理たちを
〜サラダ〜
〜ゴボウと甘酒の冷製スープ〜
この甘酒ってのがいいな♪
〜串揚げにつけるものは、この4種から〜
塩2種、特製ソース、自家製タルタル
〜グリーンアスパラ〜
グリンアスパラに塩糀を塗り、衣をつけて揚げてます。
〜含め煮ごぼう&ヤングコーン〜
ごぼうは、甘く炊いてあるので、何もつけずに! 美味〜
〜海老のあおさ海苔風味&銀杏〜
天使の海老をつかっていて、頭と固いところを外し、味噌だけ
残したものを串に刺し、塩糀を塗って、揚げてます♪
で、上にあおさ海苔とお粥を練ったものを
〜お口なおしの抹茶シャーベット〜
〜鶏ささみの梅しそソース&??〇〇のメンタイ〜
鶏はササミに塩糀を塗ったものを浅めに揚げ、上に梅しそソースを
あらっ、このメンタイが載ったのは何やったかな(笑)
〜サバの山葵ソース〜 これ美味〜!
〜糀とクコの実のお粥〜
女性に大人気のお店なんで、予約して行った方がいいかも!?
『糀ナチュレ』
住所:福岡市中央区警固2-13-7 オークビルⅡ1階
TEL:092-722-0222
営業時間:ランチ:11:30〜15:00(OS)、ディナー:18:00〜23:00(OS)
定休日:水曜日