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長浜系の…あっさり薄味な豚骨ラーメン？
今日は豚骨ラーメンの気分で、こちらへ初訪問！
このエリアは長浜ラーメンのお店が多い激戦区…
それぞれ元祖の記載があり、もう何が何やら…笑
さて、駐車場側から入り、入り口横の券売機へ！
豚骨の他、鶏ガラや赤ラーメン等がありますが…
当初の目的通り豚骨に、半チャーハンをセット！
・ラーメン＋半チャーハン(750円)
もちろん麺の固さはバリカタでオーダーします！
１分少々で席にラーメンが到着！さすがの早さ！
スープは茶色がかって濃厚そう…細麺が映える…
それでは早速ひと口…ん？見た目に反して薄味…
豚骨の香りはするが…あっさりと言って良いのか
それとも僕が疲れてるのか…非常に薄味だな…。
結構、長浜は薄味が多い中ココは更にあっさり！
ちなみにチャーシューも薄味で、ただの煮豚…？
醤油や塩の感じは無い…濃いすぎよりは良いか…
麺は極細ストレートで、ズルズルと食べやすい！
チャーハンはしっとり系！具材はチャーシュー、
玉子、ネギとシンプル…こちらは安定の味付け！
辛子高菜が取り放題のため…薄味のラーメンにも
チャーハンにも、投入が出来て大活躍でした！笑
うーん、個人的には少し物足りなく感じる濃さ…
次回は改めて鶏ガララーメンにしようかなぁ…？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
名物元祖長浜ラーメン 長浜屋台
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
092-713-6601 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅から542m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日のお昼はあっさり気分で…３年ぶりにコチラへ！
前回豚骨ラーメンだったので、鶏ガラにしてみよう…
店内はテーブルメインで４０人程が座れる広さです！
入り口横にある券売機で、食券を購入するシステム！
◾️らーめんセット(500円)
鶏ガララーメン、高菜チャーハンのセットで…安い！
待つこと５分ほどでセットがテーブル席に到着です！
まずはラーメン！非常にあっさりした鶏ガラスープ…
薄味仕上げで、スープを完飲しても罪悪感が少ない！
麺はツルモチ食感の中細ストレート！喉越しが良い…
具材はチャーシュー、なると、ネギとシンプルです！
お次は高菜チャーハン！この組み合わせは最高だな…
高菜の旨味がしっかりとご飯に絡んで相性バツグン！
炒め自体は控えめで…しっとり系食感のチャーハン！
他にチキンカツとじ丼とラーメンのセットも魅力的…
同系列の隣は鶏料理店だし、次回は丼にしてみるか！