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この口コミは、BAR店長さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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BAR店長口コミ458件フォロワー66人

5.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2022/07訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

￥6,000～￥7,9991人

椎名林檎ファンの聖地

椎名林檎ファンの聖地と言われている喜人さんに行きました！

入り口が低く中腰で入らないと頭ぶつけます笑

BGMは椎名林檎の永久リピートです^_^

私が行った時は東京事変は流れませんでした

お通しが5品くらいでてきます

しかもお通しが割烹料理店で食べるような繊細な料理でびっくりしました！

刺身盛り合わせは苔がついていてオシャレです^_^
湯葉巻きサラダはビジュアル的にも美しくこんな状態で出てくるのは予想外でした

一押しは生麩とゴルゴンゾーラです！

ブルーチーズの臭みが上手く消されたソースが色とりどりの生麩にたっぷりかかっており美味しいです！

目の前で焼く鴨の朴葉焼きも味噌がいい仕事をしていて美味しいです^_^

とろろのお鍋、喜人鍋を頂きました。
1人前から注文できるのがありがたいです。

普通に2人前注文しましたけど

出汁がしっかり出ていて、ペロリと食べてしまうおいしさ。

とろろの火加減も絶妙で、もっちりととろとろを両方味わえて最高でした。

締めもおいしい。

明太子が粒が大きくてぷちぷち、それにヤマイモのとろとろ。

明太子の強さをとろろの優しさで包んでいて、とろろの圧倒的母性にひれ伏すところでした。

繊細な味と盛り付けで割烹でもいいくらいの味ですが、お店の方は気取ってなくて丁度よい距離感で気さくにお話してくださいます。

いろんな器が目の前で楽しめるカウンターがおすすめです(^^)

#喜人
#椎名林檎
#とろろ
#お通し
#福岡
#薬院
#グルメ
#割烹
#居酒屋

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	喜人
ジャンル	居酒屋、鍋、創作料理
予約・お問い合わせ	092-716-2502
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区薬院2-4-26 ライオンズマンション薬院第5 1階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄薬院大通駅徒歩2分薬院大通駅から152m
営業時間	18:00 - 00:00 L.O. 23:00 ■ 定休日不定休(月に4、５回)
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	お通し代650円頂いております。

席・設備

席数	24席（カウンター、座敷）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可 ※コース予約のみ対応の為お子様メニューなどのご準備はございません。 ※大人の方の人数よりお子様の人数が上回る場合はコースご提供のため、お断りをしております。
初投稿者	V○○V（10）