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揚げうどんは発明です！
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揚げたうどんがうず高く積み上がってます 胡麻坦々揚げうどん税込968円
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カセットコンロでスープを煮立たせます
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スープが煮立って来た
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積み上がった揚げうどんを倒してスープに漬け、柔らかくします
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全部柔らかくするとこんな感じ
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取り皿に取って頂きます
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揚げうどんがしなしなになって美味しい
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胡麻坦々味の他にも水炊き揚げうどんと言うのもあります
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揚げうどんの食べ方説明
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他のランチメニュー
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ダウンロードキャンペーン
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7割くらい埋まってました
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階段の壁
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階段を降りて入店
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店頭外観
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多水炊き あうん
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、弁当、水炊き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-6269 |
| 予約可否 |
予約可 コースまたは水炊きを事前にご注文頂けるとスムーズです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
空港線天神駅から徒歩10分 赤坂駅から473m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
水炊きご注文で料金に含まれます。 |
席・設備
| 席数 |
46席 （46人） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 掘りごたつ式／和室／最大22名 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 条例により2020年4月1日より全面禁煙となります。それまでは喫煙可能です。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年5月11日 |
| 電話番号 |
092-771-0055 |
| 備考 |
地下鉄天神駅、西1番出口から直進260m進み、駅前不動産を右折し直進290m、舞鶴交番を左折し110m直進、地下に降りていくお店が当店水炊きあうんでございます。 |
| 初投稿者 |
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今日は雨模様だったので近場で。
前から来ようと思っていた水炊き屋さんですが、昼間はランチもやっています。
その中でも気になっていたのは「胡麻坦々揚げうどん」968円（税込）です。
以前メディアでも取り上げられた事がある様ですが、自分はつい最近店の前を通った時に壁に書かれているメニューを見て気づきました。「揚げうどんって何？釜揚げうどんなら知ってるけど。」
入店は店の階段を降りて地下へ。入るとカウンターもテーブル席もあってかなり広い。ビルの地下でもないのにこんな空間があるんですね。かなり広くて驚きです。
すぐにカウンターへ通され、ランチメニューには他にも色々気になるものはありましたが、本日は「胡麻坦々揚げうどん」一択。しかも単品。表記が税抜なので880円と記載されていても実際は968円です。
出て来た料理はなかなか印象的な見た目です。鍋の上にうず高く揚げたうどんが積み上がって、カセットコンロの上に置かれています。強火でスープが沸騰して来たら揚げうどんをほぐしながら柔らかくなるまで煮ます。それほど時間はかかりませんでしたが、うどんがしんなりするまではなかなか楽しめます。
小皿に取って食べると、コレは今まで食べたことのない食感と味。
しんなりはしてますが揚げたうどんなので存在感もあります。スープも濃厚でなかなか美味い！スープには少しの野菜と鶏肉のひき肉みたいな物が入ってました。少し欲を言えば、もう少しキャベツ的な歯応えのある野菜を入れてもらって、熱々のうどんの上から卵を落としたりしたらさらに美味しいんだろうなと思いました。
でも、話の種に食べる価値はありますね。美味しかったし。是非お試しください！