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ぽぽぽｌぽーん口コミ3,377件フォロワー624人

3.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

岩田屋新館7F

本日のランチはBMしていた「博多まぶし味素楽（みそら）」さんへ。
お店は岩田屋新館7F。

訪問時刻は11:30。
エスカレーターで7Fの食堂街に上がります。
平日にもかかわらず、すでに待ち客がいるお店もちらほらと。
目的のお店は、ひつまぶしをメインとしたお店。
こちらのお店では熱々ご飯を『土鍋』で提供していることから「博多まぶし」と呼んでるようです。
お値段もちょっと張るためか、すんなり入店できました。
(#^^#)

座席はカウンター9席にテーブル席が6つほど。
店員さんに1人での訪問の旨を告げるとカウンター席へと案内を受けました。
カウンター前面はガラス張りとなってます。
向かいにビルがあるため眺望はそう効かないのが残念でが、明るいのが特徴です。

注文したのは「薩摩川内うなぎのまぶし 6切（2,750円、込）」。
サーブタイムは10分ほど。
お米を土鍋で1人前ずつ炊き上げることにこだわっている「博多まぶし」。
ネットでは炊き上がるまで20分程度かかるように書かれていたため、これは嬉しい誤算です。

土鍋のほか薬味類、漬物、保温サーバーに入ったお出汁が付いてます。
たまたま、隣席の年配男性が先に同じものを注文してました。
年配男性が配膳された際、「（保温サーバーを指さし）これはなに？」って店員さんに聞いてました。
その時の店員さんの使い方の説明を聞いていたので、自分の時も説明なしの配膳でしたが大丈夫。
快適にいただくことができました。

味のほうですが、そのままいただいても美味しいが、やっぱり出汁をかけたほうがより美味しく感じます。
うなぎに山椒を振りかけてみるとより風味が増しますネ。
途中、小鉢に入ったきんぴら牛蒡や明太子などをつまんだり、お出汁にあられを浮かべてみたり。
いろいろ試しながら、さらっといただきます。
飛び抜けてとまでは言いませんが、お値段なりの美味しさに思えました。
ごちそうさまです。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多まぶし味素楽
ジャンル	日本料理、居酒屋、うなぎ
予約・お問い合わせ	050-5872-1788
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区天神2-5-35 岩田屋本店新館 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄福岡（天神）駅、福岡市地下鉄天神駅　徒歩3分西鉄福岡駅（天神）から230m
営業時間	11:00 - 21:00 L.O. 20:00 ■ 営業時間 11:00～21:00（LO 20:00）（岩田屋の営業時間に準ずる） ■ 定休日岩田屋の定休日に準ずる
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可

席・設備

席数	35席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2020年1月8日
電話番号	092-715-1771
初投稿者	mayupapa（6582）