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リストランテ鶴ノ荘（西中洲）創作の要素も入ったイタリアン : 口福ヤマトモの食日記
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/37169191.html
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口福ヤマトモ
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口福ヤマトモさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
リストランテ 鶴ノ荘（ristorante Tsurunosou）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、ワインバー、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-5705 |
| 予約可否 |
完全予約制 コース料理は前日までのご予約とさせて頂いております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市営地下鉄「天神駅」・西鉄大牟田線「福岡（天神）駅」から徒歩10分、福岡市営地下鉄「天神南駅」から徒歩6分、「中洲川端駅」から徒歩10分 中洲川端駅から417m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3810204710094 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
1階はサービス料10％、2階はチャージ料500円いただいております。 |
席・設備
| 席数 |
28席 （1F・2F共にカウンター6席とテーブル2つ(2～5名)ずつございます。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 ２～4名の半個室が２つございます。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 1階のリストランテは禁煙、2階のバーは喫煙できます。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） 周囲のお客様へのご配慮をお願い致します。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月18日 |
| 電話番号 |
092-791-9120 |
| 備考 |
貸切りについては店舗までご相談ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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緊急事態宣言の中 17時から行ってきました。行ってみるとお客さん私一人とのこと。
申し訳ない気分で一杯でした。
全体的に創作的な要素も入ったイタリアンと思いました。
新玉ねぎのスープ
甘みがしっかりしていて見た目も美しい
スカンピの塩水漬け
スカンピの旨味を引き出している。面白い料理
ブーダンノワールとソーセージのパートフィロー包みあげ
濃厚な旨みと揚げた香りのハーモニーが良い
馬のタルタル アボカドと塩麹のピュレ キャビア これは旨味爆弾。塩こうじが良い仕事をしている
イノシシとポルチーニのラグーソース手打ち麺
猪と茸の旨味が濃厚で美味しい
ヤマメのコンフィ 大麦のリゾット トリュフ添え
トリュフもふんだんにかかっている
日向夏のグラニテ
口直しのすっきりした味
ランプ肉 バルサミコソース
まるで鹿肉を思わせるような肉の旨味が炸裂
ジューシーで少し薄めのバルサミコソースとの相性が良かった
お約束の焼きおにぎりのスープ茶漬け
チーズの香りもする
デザートはチョコソルベとプラリネのアイス
今回は飲んでないのですがワインリストも素晴らしく、イタリアワイン好きな人にはお勧めの店だと思います。