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イタリアンレストラン aga-ri
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今日は夜おうかがいいたしました。ワインは料理に合わせてお願いしました。まずはシャンパーニュで。新玉ねぎのソースにサラダ。さっぱりで美味しい 。キャビアかけ玉子。広島の石本農場の卵を半熟にして上にキャビア。下にはチーズとじゃが芋のソース。全体のバランスが良かったです。
イタリアのロゼ。丑のハツの温かいカルパッチョ。ハツは臭みなく柔らかく美味しい。
ワインは北イタリアの白ワイン。香り豊かです。リースリングとソービニヨンブラン。蛸のロールレタスに筍。蛸の旨味と筍の食感が良かった。
ワインはシュナン・ブラン。フランス。
魚は甘鯛とオマールエビ。ソースにグリンピースとそら豆。春の旨味。
間に生ハムとグリッシーニ。フォカッチャにキャビアバターあとオリーブと野菜のピクルス。最後にシチリアの赤ワイン。赤崎さんのシャトーブリアン。アブラ少なめでさっぱり。締めのパスタは河豚のお出汁と白子。黒トリフ添これには日本酒が。
あと5種のチーズとコーヒーにデザート。お腹いっぱい!
色んな旬をいただきました!ごちそうさまでした。
お店からの返信
イタリアンレストラン aga-ri
2021/11/23
御来店ありがとうございます
機械音痴の為に 返信が遅れまして失礼致しました
綺麗に写真を撮っていただきありがとうございます
またのご来店を楽しみにお待ちしてます
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はじめておうかがいいたします。ランチです。コロナのせいか、私一人でした。まずはシャンパーニュ。凝縮感のあります。
新玉ねぎのソースが美味しいサラダ。
河豚の身と白子のコロッケに野菜の串。ソースは春菊のサルサヴェルデ。繊細な味わい。牛のはつのカルパッチョ、野菜添。食感がぷりぷり。
白ワインはブルゴーニュ。天草産タコのロールレタス。白いんげん豆のソース。深みのある味わい。
赤ワインはボルゲリ。糸島産豚肩肉ロースの炭火焼。菊芋のソース。完璧な火入れ。
〆のパスタはボロゼーネ。豚に牛肉にイノシシも。濃い味わい。
デザートの代わりに4種のチーズとアルザスのオレンジワインをいただきました。ゲブルツトラミネール、ピノ・グリ。凝縮感のある味わい。
お店のサービスでジュラの黄色ワインいただきました。
コーヒーとかわいい鳥の砂糖菓子。自家製の生チョコレート。卵焼きのようなプリン。ピスタチオの焼きたてフィナンシェ。
とても手の込んだ料理でした。ワインも美味しい。お話しも興味深く。贅沢な時間を過ごさせていただきました。
お店からの返信
イタリアンレストラン aga-ri
2021/11/23
最近の投稿と共に返信が遅れた事をお詫びいたします
また是非お楽しみいただきたいお酒も入荷しております
いつもありがとうございます
オーナーシェフ
上里克彦
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kyouk503
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
イタリアンレストラン aga-ri（アガーリ）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
090-3942-5150 |
| 予約可否 |
完全予約制 【ご希望のお席について】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西鉄福岡駅南口から徒歩2分 天神南駅から218m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7810366925674 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
コペルト料 800円(税抜) |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター4席、店内奥のテーブル席2名様×1卓、個室1室(2名様〜4名様)） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 10人、立食時 20人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 落ち着いた雰囲気の完全個室で特別感満載の個室です。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室利用時はご相談下さい |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） お子様用の椅子・座布団をご用意しております。 |
| ドレスコード | サンダル，短パン不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年7月10日 |
| 備考 |
1営業に2組様迄の完全予約制の為に他のお客様に気兼ねなく、ゆっくり食事をお楽しみいただけます。 |
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| 初投稿者 |
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お久しぶりです。ワインペアリングお願いしました。
カウンターで、お一人様。とても美味しく楽しい時間。
ソルティードックならぬダックとか?イリュージョン、マジックとか?でもお料理はとても丁寧に美味しく仕上げてあります。あと器も素晴らしい!お野菜も美味しく。ペアリングも素晴らしい!またおうかがいいたします。ごちそうさまでした。
2022/10/01 更新