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博多細うどんとは♪@因幡うどん ソラリアステージ店
天神のソラリアステージ地下の『味のタウン』で因幡うどん。
昭和的な響きの『味のタウン』には福岡市民のソウルフード『因幡うどん』が似合います。
もっとも飲食店街自体は昭和レトロではなく、現代風のスタイルです。
ソウルフードなので、普通にごぼ天うどんを食べれば良かったのですが、
なにしろ暑いので、冷たいメニューにしました。
先日、JR博多駅の『ニュー因幡』に行った時、気になった夏季限定メニューです。
『博多細うどん』と『冷やし麦』の決定的な違いはよく分からないまま、
『博多細うどん』680円にしました。
ホントに細いうどんが登場しました。
冷やした麺を温かいつけダレで頂くスタイルです。
冷水でしっかり締めた麺は喉越し良く、ツルツルいけます。
つけダレは温かい胡麻ダレで、ミョウガの薬味が効いていました。
トッピングのレモンを絞ると更に爽快ですね。
卓上の入れ放題ネギと一味を加えると、一層食欲が湧く味変になりました。
ごちそうさまでした♪
関連記事:【福岡】博多駅ナカ!老舗うどん店の居酒屋スタイル♪@食事処 ニュー因幡
http://hakata.livedoor.biz/archives/2149082.html
【店名】因幡うどん ソラリアステージ店
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街B2F
【営業】9:00~22:00(L.O.21:25) ※要確認
【定休】年始 ※要確認
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】博多細うどんとは♪@因幡うどん ソラリアステージ店
http://hakata.livedoor.biz/archives/2150713.html
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店名 |
因幡うどん ソラリアステージ店(いなばうどん)
|
---|---|
ジャンル | うどん、居酒屋、郷土料理 |
お問い合わせ |
092-733-7085 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街 B2F |
交通手段 |
西鉄 福岡(天神)駅下車徒歩約2分 天神駅から111m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
58席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 てんちか駐車場 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 野菜料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
お店のPR |
【老舗66年の実力】【海の幸の出汁の旨味】創業から博多っ子に愛されるうどんです。
北海道羅臼(ラウス)産天然昆布、五島・島原産煮干いりこ、日田・原次郎左衛門の醤油、赤穂の塩等、出来得る限り昔と同じ材料にこだわり、大量の昆布を一晩水出しして、濃縮ダシやダシパック等は一切使わないで、ゆっくり丁寧にあくを取りながらとった「だし」と、佐賀・福岡産小麦とおいしいオーストラリア産小麦を半々にブレンドし、足で踏んで一晩寝かせ十分に熟成させた、ふっくらやさしい「麺」。体と心にやさしい、天然ものだけを使った海の恵みの「だし」は、日本の昔からの健康食です。塩分制限のない方はどうぞ最後迄「だし」を召し上がって下さい。 |
関連店舗情報 | 因幡うどんの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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西鉄福岡(天神)駅直結の商業施設『ソラリアステージ』地下の飲食店フロアにある、
昔ながらの博多うどん店です。
安くて早くてリーズナブル、天神でオーソドックスな博多うどんを食べるならコチラです。
福岡市中央区だと、天神にも近い『渡辺通店』が老舗の雰囲気を醸し出していますが、
こちらは現代風のカジュアルな店舗です。
天神の飲食店の中では、シニア率高めの客層だと思います。
それだけ地元で長く親しまれている、古き良き味なのです。
チョット映えない感じではありますけど…(笑)。
店内はテーブル席とカウンター席があります。
卓上には一味と七味。
福岡のメジャーうどん店『ウエスト』や『牧のうどん』のように、取り放題のネギや天かすはありません。
博多うどんの定番『ごぼう天うどん』と『丸天うどん』は560円。
うどんと同じメニューで蕎麦や細うどんもあります(要追加料金)。
お店おすすめの『肉ごぼう天うどん』は810円です。
今回は、レギュラーメニューの中から『特製博多細うどん』780円。
画像は、ランチセットのかしわ飯を追加しています。
つけうどんスタイルです。
うどんは冷たく、つゆは温かいです。
麺の細さはスパゲッティ位でしょうか。
おつゆはしゃぶしゃぶのゴマダレみたいな感じで、
クリーミー且つさっぱりした味です。
冷たいうどんメニューの中から、『ぶっかけ肉半熟玉子うどん』1,010円。
冷たいうどんの上に、肉うどんの肉と温泉玉子をトッピングしたものです。
お肉は玉ねぎ入りで、牛丼のアタマみたいな感じでしょうか。
さすが博多うどん!冷たいけど、ヤワい麺でした♪
ランチタイム限定のうどん/そばセットの中から『かしわ飯セット』130円。
通常単品価格は160円ですので、お得です。
具少なめ、薄味のあっさりした炊き込みご飯です。
老舗の渡辺通店のメニューはオーソドックスなものに限定されていますが、
天神ソラリアステージ店は、メニューがもっと多いです。
天丼セット(うどん・漬物付き)1,090円。
明太とろろご飯400円・各種セットメニュー。
期間限定のちくわ天うどん630円。
テイクアウトメニューもあります。
ごちそうさまでした♪
【店名】因幡うどん ソラリアステージ店
【住所】福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ専門店街 B2F
【営業】11:00~22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・天神駅より徒歩5分。
※他に、渡辺通店・博多デイトス店・福岡空港店・食事処 ニュー因幡・サンリブくりえいと宗像店・THE OUTLETS KITAKYUSHU店(北九州市八幡東区)があります。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】天神中心部で昔ながらの博多うどん♪@因幡うどん ソラリアステージ店
https://hakata.livedoor.biz/archives/2193283.html