Name: 中華そば 月光軒
Address: 上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F, 福岡市博多区, 福岡県, 8120026, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.55

この口コミは、Neonoraさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Neonora 口コミ2,191件フォロワー1,598人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

2021/09訪問3回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

朝ラーで突撃！今回は昆布水つけそば！

今日は、開店すぐのキャナルシティに用事があり…
帰りがけに折角なのでコチラで朝ラーメンしよう！
約２年ぶりとなりましたが、前回も朝ラーだった…

開店１５分後の訪問ですが既に先客は２名！早い！
入り口横の券売機にて食券を購入…今回はこれだ！
◾️昆布水つけそば(990円)

そういえば東京に住んでた際のラーメンフェスにて
飯田商店の昆布水つけめんを食べて感動したなぁ…
なかなか見かけないジャンルなので非常に楽しみ！

待つこと１０分程でカウンターにつけそばが到着！
おぉ…月光軒のトマトのマリナードで彩りキレイ！

そうそう、まずは昆布水内の麺を塩で楽しみます！
うん！塩だけでも十分に旨い！香りが際立つなぁ…
冷たい麺なのでクミクミとした食感と喉越し良し！
麦の風味もバッチリ鼻を抜けて感じられます…が！
折角ならもう少し昆布感が強くても良かったかな…

ものは試しと昆布水をそのまま頂いてみましたが、
昆布水よりも、小麦の風味が勝ってしまうんです…
そういえば飯田商店は昆布水がトロトロして濃厚！
こちらはサラサラしてるので、その違いなのかも？

途中からは醤油ベースのつけ汁に浸して頂きます！
ふむふむ…結構キリっとした醤油に鶏の良い風味…
醤油感は強めなのでゴクゴクと飲める系では無い。
やっぱり麺は温まるとコシが弱くなっちゃうのか…

色々と比較しちゃいましたが、十分に旨いんです！
ただ初めての昆布水の衝撃があまりにも凄すぎた…
他にも色んな麺の種類があるので試してみよう！！

6

{"count_target":".js-result-ReviewImage-157964691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-157964691","content_type":"ReviewImage","content_id":157964691,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
5

{"count_target":".js-result-ReviewImage-157964693 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-157964693","content_type":"ReviewImage","content_id":157964693,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
4

{"count_target":".js-result-ReviewImage-157964694 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-157964694","content_type":"ReviewImage","content_id":157964694,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-132753537 .js-count","target":".js-like-button-Review-132753537","content_type":"Review","content_id":132753537,"voted_flag":null,"count":108,"user_status":"","blocked":false}

2019/11訪問2回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

中洲川端で朝ラーメン！

今日の朝は、中洲川端付近を通りかかったので、
腹ぺこだったし「朝ラーメン」に行ってみよー！
ちなみにココは7時半〜15時までの営業時間で、
夜も開いておらず、こんな機会しか来れない…！

さて、前回はつけ麺だったので今回はラーメン！
・中華そばしょうゆ(740円)

さすがに朝は先客が2名で、店員さんも仕込みを
していたりという状況…ダシ用の丸鶏もデカい…
そんな中、待つこと5分ほどでラーメンが到着！

それではまず、スープからいってみましょー！
鶏ガラの旨みと、醤油のコクと酸味…じっくり
味わうと渋みも感じる？奥行きのあるスープ…
コレはついつい全部飲んでしまう味だなぁ…笑
麺は中ストレートで、茹で加減は柔めな印象。
(個人的にはカタ麺好きなので物足りないかも)

トッピングは前回同様、チャーシュー2種類、
プチトマトのマリナード、出汁漬けウズラ卵、
ネギ等…相変わらずオシャレな組み合わせ…！
ちなみにウズラだと卵の風味を強く感じます。

前回のつけ麺同様、スープも店主のこだわりを
随所に感じるラーメン…ごちそうさまでした！

3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-119703168 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-119703168","content_type":"ReviewImage","content_id":119703168,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
3

{"count_target":".js-result-ReviewImage-119703171 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-119703171","content_type":"ReviewImage","content_id":119703171,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-109650652 .js-count","target":".js-like-button-Review-109650652","content_type":"Review","content_id":109650652,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}

2019/10訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

こだわりを感じるオシャレなつけそば…！

昨夜の飲み会から一夜明け…体はダルダル状態…
何となくすっきり系のラーメンが食べたいなぁ…
ということでチェックしていたこちらのお店へ！
月光軒と書いて「むんらいけん」と読みます！笑

中洲川端の商店街に看板を出しており、その脇の
階段で地下へと降りたところにお店があります！
カウンター数席とテーブル2卓の小さめなお店…
券売機で食券を購入してからカウンターへ着席！

中華そば(しょうゆ、しお)にするか悩みましたが
久しぶりにつけそばが食べたいなと急遽の変更！
・つけそば(790円)
券売機の写真もきれいで、ついつい方向転換…笑

待つこと10分程で、カウンターへつけ麺が到着！
盛り付けが綺麗…味変で塩とレモンと海苔も…。

まずは塩をかけて、麺をそのままいただきます！
おぉー…小麦の香り…そして麺の甘さを感じる…
毎日の気候状態に合わせて加水具合を調整しつつ、
製麺する自慢の麺との説明書き…確かに旨い…！

お次は醤油ベースのつけ汁に浸していただきます！
中太麺をズルズルっと勢いよく啜ると、鶏ガラと、
醤油のコクがある良い風味が鼻に抜けていきます…
出汁は数種類の地鶏の丸鶏、首ガラ、鶏脂を8時間
煮込んだものとのこと…昆布も入っているかな…？

具材のチャーシューは2種類で、国産豚の肩ロース
(特製香味ダレ漬け)は脂身が甘くて、香りが良く、
国産鶏モモ肉の塩麹漬け(出汁塩麹漬け)は、塩気が
効きつつ、しっとりと鶏の良い旨味が出てきます…
他には、国産プチトマトのマリナードと、出汁漬け
うずら卵等、つけ麺ならぬオシャレな付け合わせ…

後半はレモンの酸味であっさりした味変を楽しみ、
海苔の風味を追加し、和風な感じで〆に飲み干す…

色々と店主のこだわりを随所に感じるラーメン…！
ごちそうさまでしたー！ちなみに夜は空いてない…
他に種類も豊富なので次は違うのを食べてみよう！

2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-117055598 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-117055598","content_type":"ReviewImage","content_id":117055598,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
1

{"count_target":".js-result-ReviewImage-117055604 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-117055604","content_type":"ReviewImage","content_id":117055604,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-117055610 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-117055610","content_type":"ReviewImage","content_id":117055610,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
2

{"count_target":".js-result-ReviewImage-117055613 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-117055613","content_type":"ReviewImage","content_id":117055613,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-108044501 .js-count","target":".js-like-button-Review-108044501","content_type":"Review","content_id":108044501,"voted_flag":null,"count":53,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Neonora

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Neonoraさんの他のお店の口コミ

寿限無ラーメン（折尾 / ラーメン）

煮干しの旨みがしっかり滲み出た煮干しそば

3.3

訪問： 2024/03
こまどりうどん（高宮、西鉄平尾 / うどん、そば、丼）

すっきり出汁で優しい味わい！肉ごぼう天！

3.3

訪問： 2024/02
大八うどん（スペースワールド / うどん、そば）

かつお節の効いた出汁のうどんと親子丼！

3.2

訪問： 2024/02
折尾一番（折尾 / ラーメン）

渋い外観と同じく…甘さ感じる懐かしい豚骨

3.3

訪問： 2024/02
ヒナタノ蔵（博多、祇園、櫛田神社前 / 居酒屋）

博多駅から300歩！地鶏と辛麺が楽...

3.3

訪問： 2024/02
炭でやくばい（大橋 / 焼肉、居酒屋、日本酒バー）

ボリュームたっぷりでコスパ良し！焼肉定食

3.5

訪問： 2024/01

Neonoraさんの口コミ一覧（2191件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	移転中華そば月光軒（ムンライケン）移転前の店舗情報です。新しい店舗は中華そば月光軒（ムンライケン）をご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	福岡県福岡市博多区上川端町11-1 新川端グレイスマンション B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄中州川端駅徒歩2分川端商店街角の新川端グレイスマンション地下の飲食店街にあります中洲川端駅から98m
営業時間	■営業時間平日 11:00〜14:00 土日祝 10:00〜14:00(売り切れ次第終了) ■定休日水曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可
サービス料・チャージ	PayPay使えます。goto eatの公式HPにも、対象店舗として乗ってますが、お店にはgoto eatの掲示はなく、お店のスタッフの方からも使えませんと言われました。

席・設備

席数	17席（カウンター7席　テーブル席10席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
公式アカウント	https://twitter.com/NoodleMoonlight https://www.instagram.com/moonlight.noodle/
オープン日	2019年5月5日
備考	金菜亭の跡に4月27日プレオープン、正式オープン5月5日でオープンされます。
初投稿者	がーそー（2208）
最近の編集者	ショコラ0617（5） ... 店舗情報（'21/07/22 13:20）編集履歴を詳しく見る