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【博多駅前】「博多魚市本店」で名物の白味噌もつ鍋を！ | 遠森一郎の「ゆるっと写真雑記」
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外観
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船凍ヤリイカ姿刺しと、ヱビスビール。
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コースのサラダ。
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旬魚ゴマだれ刺し（タイ）
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きびなごの天ぷら。
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お酒は大関が出てきた。
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コースのパスタ。
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京風白味噌もつ鍋
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ヤリイカの後づくりの天ぷら。
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遠森一郎
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
博多 魚市 博多駅本店
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、居酒屋、もつ鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-2782 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
博多駅、博多口目の前の福岡センタービル地下2階。セブンイレブンさん前。博多駅直結なので雨の日も濡れずにご来店頂けます！ 博多駅から228m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5290003004072 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代 \500(コースはなし) |
席・設備
| 席数 |
80席 （カウンター8席、テーブル9席、座敷8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 最大宴会収容人数：45人(掘り炬燵の宴会個室完備) |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 ランチ喫煙 ディナー禁煙となります。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有ります |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可） ランチタイムは喫煙可の為未成年のご入店が出来ません。 |
| ドレスコード | 無し |
| オープン日 |
2015年7月1日 |
| 電話番号 |
092-481-6622 |
| 備考 |
カード：銀聯（可能） |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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先日、とある呑み会で博多駅博多口方面へ。
やってきたのは、福岡センタービル地下にある「博多魚市本店」。
「魚市」の名があらわすように、呼子産のヤリイカをはじめとした海の幸が味わえるのはもちろん、もつ鍋やチキン南蛮など九州のおいしいものをあれこれ扱っているお店。
コースで注文されていたので、まずはビールを呑みながら出てきた料理をいただいていく。
呑み放題になっていたんけども、その呑み放題のビールがヱビスで、しかも団体になるとピッチャーに入ったものが提供される。ヱビスの呑み放題はあまり聞いたことがないな～。
料理の方は、まず船凍ヤリイカ姿刺しが登場。獲れたばかりのヤリイカを船上で急速凍結し、新鮮さを封じ込めたというもの。歯ごたえはあるけど歯切れもよかった。残った身は後造りで天ぷらにしてもらえるんだけど、塩でいただくこの天ぷらが、プリプリの歯応えでうまいんだよねぇ。(^^;
旬魚ゴマだれ刺しは、タイの身が登場。身の締まりのよいタイの切り身。博多名物のごま醤油のタレは、どんな魚にも合う。
塩でいただくきびなごの天ぷらや、シーフードが入ったパスタなどが提供されたあと、満を持してもつ鍋が登場。こちらのお店のもつ鍋は、京風白味噌を使っているのが特徴。具材のシマチョウからしっかりと旨みが溶けだして、とてもいいお味になっていた。〆にはちゃんぽん麺が登場、白味噌とシマチョウの旨みのハーモニーは、最後まで舌を満足させてくれる。
もちろん初めてのお店だったんだけど、海のものもしっかり美味いし、最後のもつ鍋の満足感もかなりのものだった。
今回は呑み会のコースだったけど、そのうちコースじゃなくて一品いろいろ食べながらのんびり呑んでみたい気もする。日本酒では佐賀・鹿島の「鍋島」を置いてるらしいので。(笑)