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塩豆大福が好き
博多にある石村萬盛堂さんは、和菓子・洋菓子の老舗です。
代表的な銘菓は鶴乃子、ふんわり生地の中に風味の良い黄味あんが入った美味しいお菓子です。
私が一番気に入っていて、何時もお土産に買うのが塩豆大福です。
柔らか~いお餅に赤えんどう豆がアクセント。
この赤えんどう豆の甘じょっぱいお味が、後味さっぱりの大福に仕上がっています。
お塩は、熊本天草灘のきれいな海水から作られた純国産の塩を使用しているとあります。
ホクホクした食感もいいですね。
(6個入760円)
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夏ミカン
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店名 |
石村萬盛堂 博多駅マイング店
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
お問い合わせ |
092-451-2728 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
博多駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
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石村萬盛堂さんでは「あまおう苺まつり」が開催されています。
博多あまおういちご大福を購入。
こしあんと白あんがあります、どちらも220円。
寒暖差が大きくなるこの時期に収穫される「あまおう」は、実が引き締まって甘み・酸味のバランスが最高だそう。
柔らかい大福と甘い餡子、ジューシーなあまおうの三位一体、絶品です。
いちご大福では珍しいこしあん、初めて頂きましたがとても合います。
あっさりした白あんも美味しいです。