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nyanko001 口コミ2,384件フォロワー2,740人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

博多駅の筑紫口のホテルセントラーザ博多B1Fにある「やま中」へ4人で行ってきました♪

「やま中」は豪華列車ななつ星でも提供している寿司屋で、本店とホテルニューオータニ博多店には行ったことがありますが、このセントラーザ店は訪れるのは初めてとなります♪

　まず生ビール700円を頼んで、お通しのレンコン煮などを美味しく頂きます♪

　そして刺身盛り合わせが大きなお皿に一人一皿ずつ運ばれますが、鱧の湯引きがさすが美味しく、そしてアジ、ブリ、真鯛、カンパチとどれも上質で美味しかったですね♪

　そしてボストン養殖という大トロが圧巻の脂の乗りで口の中でとろけました♪
これは素晴らしいです♪

　それから冷酒を獺祭（純米大吟醸）2合3000円、黒龍（大吟醸）2合2000円、鍋島（大吟醸）2合3000円と次々と頼みます♪
　冷酒が入った器がなかなかセンス良く、周りはたくさんの小さな氷で冷やされます♪

　そして唐津の赤ウニも圧巻でした♪
木箱に入ってウニがズラリと並び、そして海苔を巻いて、少し醤油を漬けて美味しく頂きました♪
これは至福のひとときでしたね♪

　それからハマグリも上質で温かく思わず笑みがこぼれる美味しさで、これも素晴らしいお味でした♪

　そしてキンキの塩焼きもかなり脂が乗って美味しく、それから卵焼きがほんのりと甘く、そして茶碗蒸しがトロトロアツアツでこれも絶品でしたね♪

　それからお寿司となり、やま中ならではの切れ込みが入ったイカ、肝付きカワハギ、金目鯛、カツオ、穴子と美味しく頂きました♪

　大満足ですね♪
会計は4人で7万円ほどでした♪

　やま中は綺麗な店内で、美味しい刺身や赤ウニ、焼き魚、茶碗蒸し、お寿司などを美味しいお酒とともに頂けとてもオススメです！
詳細は以下のブログをぜひご覧ください♪
https://blog.goo.ne.jp/good-tasty/d/20201007

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	やま中オリエンタルホテル福岡博多ステーション店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	092-475-9153
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-23 オリエンタルホテル福岡 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	博多駅博多駅から135m
営業時間	11:30 - 14:30 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	36席（テーブル30 個室6）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	きっこ７４（42）
最近の編集者	野球小僧ゴルフ大好き（0） ... 店舗情報（'23/11/05 17:12） ot1965（0） ... 店舗情報（'23/01/23 09:21）編集履歴を詳しく見る