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モチモチの求肥昆布♡
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しゅうきよ
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
紅屋
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 敦賀駅から1,320m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 貸切 |
不可 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 店舗裏に駐車場がございます。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1793年1月19日 |
| 備考 |
寛政5年(1793年)創業。江戸末期の浅草より敦賀へ菓子製造技術を持ち帰ったのが発端といわれています。寛政5年は大塩平八郎が誕生した年であり、海外ではベルサイユの薔薇の時代です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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敦賀ヨーロッパ軒本店でランチしてから
目の前の道路渡って、紅屋さんへ行きました。
有名な求肥昆布は、天皇陛下献上品と書いてあります！
すご～い꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
・求肥昆布６００円
・雪あかり
・豆らくがん
求肥昆布は
昆布粉とモチゴメ粉を蒸して練り合わせた口あたりのやわらかい餅菓子です。
と書いてあります。
もちもちしていて、甘〜いです꒰๑´•.̫ • `๑꒱
美味しいです。
雪あかりは
吟味しました極上の栗をこし餡(あん)で包み、更に麦焦がしでくるんだ上に、粉糖で蜜にかかった雪をイメージしました。
と書いてあります。
栗は美味しかったけど
パラパラと食べにくかったかな。