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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
暁
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
日華化学前駅から760m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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行ったことのない店を食べに行こうと思っていた今日。親がおすすめしている運動公園付近のマニマニに訪れようかと昨日は考えていたが、今日になってみると気分ではなく、別の飯屋を探すことに。
なんとなくガッツリ食べれる気がしなかったので、ラーメンで考える。しかしラーメンでも鶏白湯か豚骨系の気分。さて見つかるか。
最初に見つけたのは昼麺屋ハナミヤ。しかし今日はリフレッシュ休暇で休みをとっているとのこと。仕方ないので他を探す。
そういえば、暁は行ったことはないことを思い出した。しかし不定休で以前行った時は休みだったし‥。なんてことを考えながら、電話で聞いてみようかとしたが、電話番号がない‥。やっているかどうかがわかんねえ‥。諦めて、取り敢えず行ってみることにした。
着くと駐車場がわからない。ホームページに記載あったような気がしたが、よく見ていなかった。たまたま食彩館のところに停めて、暁に入っている人を発見。それで良いのかよく分からんが、私もそこに停めて行くことにした。
暖簾をくぐり店内に入ると、目の前に券売機。右手奥にカウンター。左手奥に調理場。左側の部屋はテーブル席が複数あった。
確かGo To Eatが使えたはずなので、店員さんに聞いてみる。ここでは券を先に現金に交換するそうだ。そのあと交換された現金を使って券売機で券を購入することができる。そのため、例えば1200円の支払いに対して、1500円分交換して、1200円だけ使うということができる。1500円の券使って300円無駄になることはない。ありがたい仕組みである。
そしてラーメンを選ぶ。店員さんによると暁のベーシックなラーメン、人気ラーメンは黒豚骨ラーメンとのこと。豚骨ラーメンにマー油が浮いているラーメンだ。まずはベーシックな奴を食べようと思い、それを購入。またいつもながら、初めての店ではサイドは1品以上頼むというスタイルなので、ミニチャーシュー丼も。
↑以前大阪で食べたラーメン屋でラーメンよりもサイドメニューが美味いところがあったため。実際にその店の口コミ読むと明らかにサイドの方の人気が高くそれ目当てに来店している人がいた。
カウンター席に案内され着席する。カウンター席にはチャーシュー丼などのお品書きも置いてあった。ビールやおつまみセットなど。
ミックス丼というのもあり、そっちはチャーシューの他に煮卵やメンマがトッピングされているとのこと。ミックス丼の方が良かったかもしれない。
しばらく待つと、黒豚骨ラーメンがきた。すぐにミニチャーシュー丼も。
取り敢えずスープから。塩気が強い豚骨ラーメンという印象。塩気が強すぎて私は飲み干せるタイプのラーメンではない。チャーシューは薄切りで炙った感じの柔らかい噛み応え。モヤシとかも入ってる。塩気が少ないと好みだったかもしれない。ちょっと味が飽きる。
ミニチャーシュー丼はというと、ラーメンのチャーシューと全く同じチャーシューが2枚乗っかっている。ご飯には甘だれが。茶碗の端にワサビも。よくある甘だれのチャーシュー丼。味のオリジナリティには欠ける。
食べすすめていると、サービスとしてアセロラゼリーを渡された。いつものサービスなのか期間限定なのかは知らない。
全て食べ終えたあと、ゼリーを食べる。アセロラだから分かっていたが、酸っぱい。梅ゼリーのような味にも感じる。これは好き嫌い分かれそうな味だ。
正直なところ、私は好みではない。サービスとしては嬉しいのだが、杏仁豆腐などもうちょい万人受けしそうなものだと良かった。
他のラーメンはもう少し食べやすいのかもしれないが、リピートは好んではしないかな。