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気になる鶏のラーメン店
愛媛の有名豚骨ラーメン店の隣です。
そもそも、最初はこちらにその豚骨ラーメン店がありました。隣は豚の定食屋でした。
おそらく全て同系列?
要は、定食店を辞めて、鶏のラーメンを始めたのでしょうか?
最初の訪問なので、デフォといきたいとこですが、愛媛に少ない鶏白湯に期待して、鶏白湯にしました。
おー、これはこだわりですね。
なんと、花椒を取り入れてます。合いますね。
チャーシューも2種類使っている?
玉ねぎのみじん切りが乗ってますが、これも合います。
丸鷄醤油も気になります。また来ましょう。
サイドメニューの丼が、ミニサイズ価格のものがないので頼みにくいですが、気になりますね。
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ぐんじょ石垣島
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店名 |
掲載保留
鶏がらラーメン いちどり
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
北伊予駅から3,703m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2回目の訪店。
嫁さんと一緒だったので、気になっていた丸鶏醤油は嫁さんに任せて、自分は前回なかったと思われる鶏唐つけ麺にしました。
嫁さんの丸鶏醤油もいただきましたが、美味しいですね。個人としては、花山椒を使っている鶏白湯の方がインパクトあって良かったかな。
鶏唐つけ麺は、麺がやや平打ちタイプ。たまに見かける平打ちだけど菱ばっている感じの麺。
スープは辛味ダレがあり、それをかき混ぜつつ食べる感じです。
麺も悪くないし、つけだれも悪くない。3個乗ってる唐揚げも油淋鶏タイプで旨い。
けど、好みは分かれるかな。極太つけ麺の濃厚鶏白湯つけ汁で食べたい。
サイドの唐揚げは、ガワが多めですが一定のクオリティがあり、価格もリーズナブルかな。
点数はこれまでの総合点
新評価基準(この記載ないクチコミは旧基準)
5点=殿堂入り
4.5点=遠くにあってもまた食べに行きたい
4点=何度でも行きたい
3.5点=また行くレベル 3点=機会あれば行く
2点=再訪はしないかな 1点=絶対行かない