Name: 芯せかい
Address: 野田2-486, 東温市, 愛媛県, 7910216, JP
Telephone: 089-964-1957
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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まめ太郎1号口コミ1,313件フォロワー360人

3.6

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

初めての芯せかい♪

時刻は12時、東温市でお昼にします。
偶然にも東温市に昔馴染の友がいます。
連絡すると友から東温市にきたなら美味しいラーメン食べて帰って〜と【芯せかい】さんを紹介されました。頭の中では新世界という文字が浮かびましたが、違うかった。ナビをセット！10分ほどで到着。

愛媛って何ラーメンが正解です？
前日の夜も何ラーメン食べていいかわからず決めきれず(^_^;)醤油？塩？味噌？豚骨？
さて、お店に来たものの詳しい情報なく事前調査もしてないのでちょっとドキドキ(笑)
芯せかいさんは何ラーメンかな？

並ぶかもと言われてましたが、あっさり待たずに入れました。広くて新しい店内はなんだか新鮮。

芯せかいの説明書がある！助かる〜(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
・特製中華そば
・淡麗中華そば
・芳醇中華そば
・旨辛淡麗中華そば
・丸鶏と煮干しの中華そば
・塩芳醇中華そば

ほらほら何食べていいかわからん(・_・;)
えぇ〜、おすすめにします！！

特製中華そば980円
淡麗中華そばに半熟味玉、自家製焼豚2枚、黒ばら海苔、自家製メンマ、大根おろしがのった贅沢な中華そば。

まずはスープを一口、ふふっうまいぞ(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
色んな風味と共に甘味もある。
中太の縮れ麺はスープとしっかり絡み歯ざわりがいいですね。
とろとろの味玉、香ばしいホロホロ焼豚、さくさくメンマ、トッピング楽しい。

大根おろしで一気にさわやか(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)
鼻から抜ける海苔の風味がたまらんです。
これ白ごはんと食べるべきでした、麺の後は雑炊にしたい。美味しい中華そばでした！

次チャンスがあれば、芳醇を食べてみたい。
ごちそうさまでした〜。

1

淡麗特製中華そば980円。

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1

名物淡麗中華そば

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芯せかい説明書

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外観

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まめ太郎1号

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	芯せかい
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	089-964-1957
予約可否	予約不可
住所	愛媛県東温市野田2-486 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	梅本駅から926m
営業時間	11:00 - 15:00 17:00 - 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/shinsekai.regs/
オープン日	2016年4月5日
お店のPR	「懐かしさ」と「祭りばやし」をコンセプトにした店内。BGMにも懐かしい曲が懐かしい曲が流れる店内に一歩足を踏み入れると、そこはもう異空間。BGMが、笈瀬（おいせ）の雰囲気を醸し出しています。懐かしさ漂う雰囲気の中、店主こだわりのダシから作られたスープと、それにマッチする麺を使った最高の状態の中華そばが提供されます。ダシは、魚介を中心にさっぱりとした味わいになるように仕上げてあります。カツオは京都から、昆布は北海道から、鳥は地元の丸どりを使用し、肉とガラからとれるエキスが...ふんだんに含まれています。強いこだわりは醤油にも。醤油味のスープには、地元「田中屋」の化学調味料不使用のものを選んでいます。味だけでない、店主の心配りが感じられるお店です。
初投稿者	nomchan（1216）
最近の編集者	ｂｏｗ（73） ... 店舗情報（'24/02/04 11:38）トリ0421（30） ... 店舗情報（'22/08/18 11:25）編集履歴を詳しく見る