モツの甘い脂が溶け出した、ぽってりスープのつけ麺。 : つけめん 蔵木

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

モツの甘い脂が溶け出した、ぽってりスープのつけ麺。

本日はこちらへ〜。
2次会も終わり、最後は麺でも食べて〆ようかな…と周りを探してみる。平日22時過ぎ、営業しているお店も限られてくる中で、このお店を選択しました。牛モツつけ麺がオススメのようで、そちらをチョイス。人気も十分で、20〜30分後には待ちも発生してました。

・牛モツつけ麺 920円/税込
・トッピング ネギ 110円/税込

15分くらいで着丼。
ネギトッピングは器にいっぱいで嬉しい。レンゲに添えてあるレモンを搾っていただきま〜す。

まずは麺、全粒粉入りで角が立った太麺で、コシがある。しっかりと冷水で〆てあり、美味しいですね。

つけ汁は動物系のポッテリとしたスープ。モツがいくつも入っており、脂の甘みが溶け出してます。中にはキャベツも入り、濃厚なモツ鍋のようなイメージ。シャキシャキのネギを入れて楽しんでも、ネギ好きにはグッド。

ご馳走様でした。
麺が思った以上にしっかりしているので、もう少しつけ汁が濃厚の方が個人的には好きだったかも。それでも美味しかったです、深夜近い時間に食べられるメリットは大きい。

※訪問時→評点 3.48

  • つけめん 蔵木 - ・牛モツつけ麺 920円/税込
      ・トッピング ネギ 110円/税込

    ・牛モツつけ麺 920円/税込 ・トッピング ネギ 110円/税込

  • つけめん 蔵木 - ・牛モツつけ麺 920円/税込
      ・トッピング ネギ 110円/税込

    ・牛モツつけ麺 920円/税込 ・トッピング ネギ 110円/税込

  • つけめん 蔵木 - ・牛モツつけ麺 920円/税込
      ・トッピング ネギ 110円/税込

    ・牛モツつけ麺 920円/税込 ・トッピング ネギ 110円/税込

  • つけめん 蔵木 - 内観

    内観

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
つけめん 蔵木
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

089-997-7729

予約可否

予約不可

住所

愛媛県松山市大街道2丁目5-7

交通手段

伊予鉄大街道電停より徒歩1分
松山市駅より徒歩10分
高知の蔵木より徒歩26時間

大街道駅から76m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 01:00
  • 金・土

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 03:00
  • ■ 営業時間
    ※スープ無くなり次第終了。
    ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

27席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあります。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2016年3月3日

お店のPR

【高知の刺客!!】行列のやまない超人気店の「蔵木」が松山大街道に上陸!!

高知は帯屋町商店街に開業以来、学生からお昼休みのサラリーマン、時には若い女性などにも人気の蔵木が松山に堂々の開業を致します。 濃厚つけ麺とはよく聞きますが、麺にもこだわる蔵木は麺が美味しいと評判です。 リピーターの方も多く皆様に愛されるお店づくりを心がけております。

初投稿者

stardust701stardust701(3658)

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