銀色テントむしの大盛り…７４４軒目・松山「庵」 : 庵

銀色テントむしの大盛り…７４４軒目・松山「庵」
2015年01月12日(月) 12時00分00秒
テーマ：デカ盛りＢグル・愛媛

松山に麺を中心としたセットメニューをおなか一杯食べられる定食屋があると聞き、家族で訪問してみます。
蒸気機関車とデカ盛りと道の駅を求めて毎週末、家族旅行しているのにキャンプ歴のない軽自動車キャンピングカー「eK-Camp(ＲＯＴＵＳ（ロータス）ＲＶ販売)」銀色テントむし乗りのnorizoです。

愛媛県で松山城を囲むように走る伊予鉄の路面電車の勝山町（かつやまちょう）駅を降りて国道１１号線から石手川を渡ることおよそ１キロ、中村二丁目交差点から路地を道なりに東へ９００ｍほど進むと、大通りの向こう側の店舗長屋の右側に見えてくるのが「庵（あん）」です。
主要駅からは少し離れていますが、駐車場もあり、ビジネスエリアであることから地元の方のための食堂であることが伺えます。

夕食にはやや早めの祝日の１８時半に、家族揃って訪問してみると、６０席ほどもある店内は半分以上埋まっている状態です。
４人席や木製のベンチ席を使った６人席、カウンター席などがある中で、入口左手手前の４人席をお借りしてメニューを眺めます。

ここに着た理由の一つに、食べログで見つけたメニュー表の「デカ盛りフェアー」なるページを見かけていたのですが、どうやら期間限定だったようで、訪問時には見つけることが出来ませんでした。
しかし、どれも麺類は２玉まで料金変わらず、ご飯類も大盛り可能と言うことで、デカ盛りでなくても十分に「食べきれないボリューム」を得ることが出来そうです。

今回はズキマル君に加え、モカさんとヨメさんも参戦してくれているとは言え、１品ごとのボリュームに不安があるため、３品の注文でお許しいただく事になりました。

１品目はズキマル君ご所望の「親子丼と豆腐ハンバーグカツ・温うどんセット２玉（税別８６０円）」です。

食べきれないと困るのでご飯は「普通盛り」にしてもらいましたが、セットメニューのドンブリとは思えない標準サイズです。
トロフワのタマゴとジューシーな鶏肉、甘みのあるタマネギとの相性がたまりません。
豆腐ハンバーグカツはハンペン風の柔らかでやや粘りのある舌触りの味つき豆腐に衣が付いたフシギな食感の食べ物ですが、麺とご飯の「和」から一転、「洋」のアクセントが付く見た目にも味覚にも鮮やかな一品です。
うどんは…隣のお客さんが普通のドンブリだったのに対し、２玉では洗面器のようなサイズに変更されています。
温かい麺ですがコシもあり、透き通るような関西系薄口醤油ベースのスープとの絡み具合もバッチリです。

２品目はラーメン系で「庵特製醤油つけ麺２玉（税別６００円）」にしてみます。

茹で上げ後で４００ｇは超えそうなボリュームの冷水で絞められた麺は、下触りも噛み応えも良く、麺に自信が伺えます。
スープはラーメンと言うよりは、関東圏の「肉うどん」のものに近く、やや濃い目の醤油に、たくさん入った豚バラの脂分とタマネギで甘みが付いた魚介ダシとなっており、時折関東の古い蕎麦屋で見かける「中華盛り」に似たものを感じます。
この組み合わせがまた絶品で、リーズナブルな価格に反し、満腹感と納得感を十分に得られるメニューです。

３品目はモカさんの希望で名前だけでもガッツリ系の「ハンバーグ丼と温そばセット２玉（税別８６０円）」を注文してみます。

ハンバーグ丼は２００ｇサイズの大ボリュームで、いわゆる「卵丼」の上にドカンと載った一品です。
寒い日だったのでそばも温かいものにしてしまいましたが…２玉の蕎麦だと一気に掻き込まないと、ドンドン増えてしまいそうです。
これまた洗面器サイズなので、一瞬でも気を抜くと大変なことになってしまいそうです。
蕎麦のダシも透き通る関西系の柔らかな味付けで、最後の一滴まで飲み干せるのが嬉しいです。
とは言え、相当なボリュームですので、中学生の女子一人で食べきれるわけもなく、家族でシェアして頂きました。

デカ盛りメニューは見つけられませんでしたが、リーズナブルにおなか一杯食べられるのは普段からのようで、メニュー名こそデカ盛りではありませんが、各々の品が「無料」でボリュームアップできることが分かりとても嬉しくなりました。
自宅から片道８５０キロほどあるため普段から通える場所ではありませんが、近くにあったら常連になってしまうこと間違いなしの「デカ盛り」の名店です。

□庵（あん）
　TEL：089-945-5110
　愛媛県松山市束本1-125-1
　営業時間　11:00-21:00
　定休日：第1・第3・第5水曜（祝日の場合は翌日）
　駐車場あり