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バソデオロ
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バソデオロ｜愛媛が大好きフードアナリスト☆アッコ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
バソデオロ（Vino y Tapas Vaso de oro）
|
|---|---|
| ジャンル | スペイン料理、ダイニングバー、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-933-3477 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大街道駅から徒歩2分（180m) 大街道駅から161m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 24人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有り |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 | |
| お店のPR |
【大街道駅徒歩２分】一番町裏通りの2階に佇む隠れ家。パエリアがおすすめのスペインバルです。
大街道駅から歩いてすぐのスペインバルバソデオロです。一番町の裏通りの２階にあり、まさに隠れ家のようで、店内は落ち着ける空間となっています。豊富なタパス（小皿）メニューやワインリストなど、楽しく食べて気軽に通えるスペインバルです。おすすめは、だしにこだわっているパエリア。はじめての来店で何を頼めばいいか迷ってしまう方には、パエリアセットがおすすめです。おひとり様で、ご友人と、女子会で、会社の同僚と、二軒目でなど、いつでもお気軽にお立ち寄りください。ワールドカップなどの時期は、店内でのスポーツ観戦も盛り上がります。心よりお待ちしております！ |
| 初投稿者 |
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松山市一番町にあるスペイン料理のお店です。
＜ゆうじろう＞の２階で
＜ハノイカフェ＞の隣のビルです。
ワインセミナーの最終日に
実際お店に出かけて
６名でお食事会をしました。
素敵な出会いに泡で乾杯っw！
【サルダ カヴァ ブリュット】¥4000
今回
ボトルもお料理も先生にお任せです。
私達はよく分かりませんから・・・笑 ^o^
美味しいっw！＊^^＊
みんないい顔してますね。
美味しいと何とも言えない笑顔です。
【田舎風ミックスサラダ】¥600
このサラダ美味しいです。
ドレッシングの酸味が強くないので
お野菜の甘みをうまく引き立てています。
【スペイン産 生ハム（イベリコベジョータ）】¥1500
熟成された深みのある香りがたまりませんね。
美味しいっw。^o^
先生によると
まず白から赤に行きましょう～
という事で
【白 マンテル ソーヴィニヨン ブラン】¥4000
こちらを選んで頂きました。
ツンとこない口当たりの円やかは
しあわせ～の美味しさです。
【チョリソー】¥800
ピリッと辛いのを想像していましたが
上品で優しい味わいです。
【サラミ】¥800
美味しいっw！
ワインが進みますよ。
上に乗せてあるニンニクのピクルスが
カリカリと美味しかったです。
これクセになる美味しさですが
翌日が怖～いです。笑
【御荘産 牡蠣のオープン焼き】１個¥300
写真を忘れてますが
牡蠣の上にのせた
野菜をみじん切りにしたソースが美味しかったです。
２本目の白ワインは
【白 タルヴァ】¥4500
これ
メッチャ美味しいっw！！＊^^＊
香り豊でコクがある
熟成されて味わいです。
色もほんのりゴールドですよ。
最初に開けるには不向きで
お料理が進んでいい感じになった時
２本目に向いているワインだそうです。
あぁ これホント美味しいっw。
【活け蛸のガリシア風】¥1200
ホクホクのポテトと蛸を乗せています。
美味し過ぎて
ワインがどんどん空いていきます。^o^
先生がカトラリーの使い方まで
レクチャーして下さいました。
フォークの背中に乗せて口に運ばないし
取り皿にシェアする時も気を付けるように
との事でした。
昔のように
フォークの背中にご飯をのせて頂いている方は
今はもういないですよね。
マナー違反ですからね～。
途中で先生がグラスのお話になり
今飲んでいるのは
シュピゲラウのグラスですよ。
と教えて頂きましたが
言われなかったら気が付かないですっw。
確かにロゴマークがあります。
次々使っているのこれ全部？？
リーデルの下請け会社と聞いてますが
一応ドイツ製ですし
一層ワインが美味しく感じますよね。^o^
【仔羊の鉄板焼き】¥1400
これまた最高っw！
お肉が柔らか～～いっw。
臭みはなく良質のお肉ですね。
みなさん
そろそろ赤が欲しくなったようで
まず先生がチョイスしたのはこれでした。
【赤 ラクリムス】¥3500
優しい口当たりで
飲みやすく美味しいです。
白を空けた時点で
結構みんないい感じに
酔ってきてますからね。笑
最後はパエリアを２種類
【パエジャ】¥1200
魚介類のパエリアです。
私が海老好きが分かったのか
一匹頂きましたぁ。
美味しいっw！
【パエジャ イカスミ】¥1400
カットされたイカが入ってますね。
これ美味しいっw！＊^^＊
回りのおこげも頂きまぁす。
２本目のワイン
【赤 ロス コンデス クリアンサ】¥3500
もうこの辺になると
美味しいっw～。
しか言えません。笑
そうとう飲んで酔っちゃいました。^o^
美味しいお料理とワインに感激し
めっちゃ楽しい時間は
あっという間に過ぎました。
ごちそうさまでしたぁ。
他の気になるお料理がいっぱいあるので
またゆっくり来たいですね。
美味しいワインとお料理に堪能できる＜バソデオロ＞です。