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食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
鳥匠(トリショウ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
089-921-1288 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大街道駅から453m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本日もかっとばしてまいりましょう。コメントジャンジャンどうぞ。はげみになります。
愛媛県松山市にあります鳥匠さんに御邪魔しました。
現在口コミ30、3.38での2023食べログ百名店。嬉しいですね。評価いただきました。
松山の三番町にあり、若干一番町からは歩きますが、素晴らしい雰囲気の店です。
カウンターと奥がテーブルになっており雰囲気のある店。
特に大将と奥様の雰囲気は格別で、人柄だけなら百名店でもトップクラスの店。
醬油ベースのたれと、カラシを、お皿にデフォルトで入り、
あとは焼きあがった串が大将から運ばれ、好みの味付けをするだけです。
基本、すでに味付けがされてます。
焼鳥のサイズは小ぶりで、極端に言えば通常の店の3割減程度。
よって、数は進みます。
価格はその分、一番安い「かわ」が70円からと激安。
110円から250円程度が中心で、大振りではありませんが丁寧な下処理がされており、
店独特のアマダレが合います。
頼んだのは以下です。
ビール2杯
はつ
ねぎま
きも
すなずり
手羽先
おやどり
ささみ明太
かわ
うずら卵
ねっく
砂肝
牛バラ
なんとこれでレシート添付通り2名で5346円。
1名で2673円税込み笑。
串はこぶりですが、味はしっかりしていて美味しい。素晴らしい御店。
鳥重600円もあり、今度チャレンジしたいです。
また御邪魔させていただきます。有難うございました。