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店名 |
ラーメン富士屋 五井店(ラーメンフジヤ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
297号、アピタ傍交差点の先、左手。日帰り温泉江戸遊の少し手前。 五井駅から1,822m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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五井にある竹岡式ラーメンのお店です。
本店は姉崎らしいですが、竹岡式ラーメンが食べてみたいと思い近くにあったのがこちら。
竹岡式ラーメンは千葉の富津が発祥の地の御当地ラーメンで、本当は乾麺から作るのが正式らしいですが、こちらは普通に生麺からです。
チャーシューの煮汁をお湯で割ったスープにゴロゴロのチャーシューと刻み玉葱が入ったもので、それだけ聞くと乱暴で手抜きなラーメンに聞こえます。
駐車場がちょっと分かりにくいです。
分かりにくいというか多分建物の周り全て駐車場だと思うのですが、案内は無いのでとりあえず停めちゃいました。
お店に入ると至る所に暴走族のステッカーが貼られています。
店主さんが元なのかどうかは分かりませんが、ステッカーだけで抗争が起きそうです。
そして店内も元や現役っぽい人がその時は多かったです。
様子見も兼ねてということでラーメンをオーダー。
暫くして到着しました。
色はかなり黒。
麺も黒く染まっています。
富山ブラックの鬼しょっぱさが頭によぎります。
まずはスープを一啜りすると醤油の濃さは感じますが、思っているよりは平気でした。
お好みでニンニクを投入して更にジャンクさをアップ。
次にチャーシューですが竹岡式の醍醐味である厚みのある肉っぽさを感じます。
そして肉は醤油っぽさ増し増し。
しょっぱいといえばしょっぱいがジャンキーなしょっぱさが不健康的に食べたくはなります。
富山ブラックの時とはちょっと違いますね。
個人的にはこれはまだ食べられるしょっぱさ。
ライスが欲しくなるので、考え方はあちらとも似ているのでしょう。
空腹だったからか思っているよりも早く完食。
もう少し麺が多くても良いかなと思います。
竹岡式ラーメンを他にも食べてみないと何とも言えませんが、これをきっかけに他の竹岡式や元祖にもチャレンジしてみたいと思います。
それにしても暴走族と何の繋がりなのかという素朴な疑問を感じながら店を出ました。
店主さん、物静かな優しそうな感じでしたけどね。