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アリランラーメンの代表格
ゴルフ帰りに。
アリランラーメンは、竹岡ラーメンと勝浦タンタンメンに並ぶ千葉の代表的なラーメン。
竹岡ラーメンと勝浦タンタンメンを足して2で割ったみたいな感じなので、一番好き。
分かりにくい場所にあるが、今はナビがドンピシャの場所を案内してくれる。昔はちょっとズレてるところにあって迷った。
古民家のような渋い建物の前に、大きな駐車場がある。
店に向かって行くと強烈なニンニクの匂いで食欲が刺激される。
店の前にある受付簿に名前を書き、席が空くと呼ばれるので車の中でも待てる。
回転はすごく悪い。
いつもアリランチャーシューの一択。
チャーシューは脂が多いので好みが分かれる。
スープは竹岡ラーメンのような濃口の醤油味に、勝浦タンタンメンほどではないがピリ辛さがある。
唐辛子系の辛さなので、夏は毛穴から汗が吹き出る。
でもアリランラーメンの一番の特徴は、大量に入ってるタマネギの甘さが、この辛味を調和してるところだと思う。
歯応えがギリギリあるぐらいの柔らかさでトロッとしてる。これが美味い。
最後にニンニクのパンチも効いてくる。
わざわざ、食べに行くためだけにでも行きたい美味しさ。
長く続いて欲しい。
適度な混み具合で。
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名店名品一品
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店名 |
らーめん八平
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0475-46-1167 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
長南町巡回バスが2023年6月で廃止されたため、バスで近くまで行けるルートは無くなりました。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(長テーブルで相席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
お子様連れ |
行列など提供時間がかかるため、子ども連れはあまりおすすめできません。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
現在は、入店前に名前と人数を記入して並び、呼ばれますので、以前のような順番を記憶する必要はなくなりました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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長い下道の途中に、いい寄り道先ががあると、下道が長く感じない。
初めて来る人は、本当にこっち?とナビを疑うとは思うけど、そのまま信じて大丈夫。
小雨降る月曜日の10時半。
店先にある受付簿はもう14人待ち。
1ロット確か10名分だったはずなので、店内には入れるが、ある程度の時間が掛かることを覚悟した。
店内に席は30席ある。
帰る時は店内が満席で、外待ち15名ぐらいいたので、あの人たちは着丼まで1.5時間は固いと思う。
アリランちゃーしゅー
@1300
見た目より辛くない。辛いのが苦手だけど、そんな人でも辛さは控えめにしなくて大丈夫だと思う。
これで時間が掛かるんだと思うんだけど、トロトロになった玉ねぎが、ピリ辛でありながらコク深い甘みをめいっぱい作り出してる。
そして箸で摘めないほど柔らかいチャーシュー。
少し柔らかめの小麦粉の風味が強い麺。
絶品。
勝浦タンタンメンは、個人的には辛さが強すぎだし、麺が美味くない。
そこをバランス良く整えているのがアリランだと思ってる。