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0479-62-2551
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干潟駅近くの老舗ホルモン屋で久々の三人呑みを。
https://youtu.be/R-1BenUHw_s
↑YouTubeはこちら。
ちょっとしたボタンの掛け違いで離れていた後輩と呑む事になった。
場所は彼の職場の近く。
千葉県旭市。
干潟駅近くの老舗ホルモン屋。
一力。
親友と二人して、東京駅からガラガラの特急しおさいで八日市場駅で乗り換え、後輩の待つ干潟駅で久しぶりの再会を果たした。
歩いて数分の住宅街に店はある。
後輩は何度も足を運んでいて、僕等の好みも良く分かった上で『お薦めの店です』と。
という事前のアドバンテージもあったが、黄色地の看板を見た時点で旨いだろうなぁ、と直感で感じた。
11:50。
一週間前に予約済みなのでスムーズに座敷席に通される。
店内はテーブルと座敷、奥には個室もあるのかな?
結構広いです。
建屋は近年立て替えたようでとても綺麗。
これならデートで使っても良さ気です(笑)。
先ずは瓶ビール(アサヒ)で乾杯。
いやぁ、久々だ。
頼んだものはざっとこんな感じ。
後輩お薦めの
・レバ塩。
・炙りハツ。
牛もあったがスルー(笑)。
全て豚で流す。
・タン。
・コリコリ。
・ナンコツ。
・カシラ(タレ)。
・ホルモン(シロ)。
・カシラ。
・ウチワ(ノドナン)。
肉自体は鮮度の良さを感じる舌触りで、丁寧に下仕事しているのが良く分かる。
臭みはないが、風味が活きている。
全て胡麻油や塩で味付け済み。
ちょっと塩味が強いが、酒呑みにはこのくらいが丁度いい。
ここで後輩と僕は焼酎のボトルを入れてレモンサワーにチェンジ。
自己責任だが濃ゆいのが出来上がる(笑)。
親友は相変わらずビール一筋。
・キムチ。
・オイキムチ。
・ライス。
・半ライス。
キムチは自家製で、酸味も汁気少なめで、箸休めに丁度いい。
そして、ライス(多古米)がとても旨い。
雑味無く艶々と炊けていて、米の甘味がほんのりと鼻から抜ける。
こりゃいい店だ。
米の旨さに乗って、
・石焼ビビンバ。
バニラアイスで〆てチェックビン。
総じて。
腹一杯に呑んで喰って、多いに笑って総額約18000円。
この質と量で考えれば、とてつもないコスパ優良店だと言える。
さて、我々のリユニオンは成功した。
次は銚子で呑んだくれるぞ!
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black flag
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店名 |
一力
|
---|---|
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
0479-62-2551 |
予約可否 |
予約可 3名様以上からお受けしております |
住所 | |
交通手段 |
JR総武本線・干潟駅 徒歩10分 干潟駅から608m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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https://youtu.be/mccFF_1lrxc
↑YouTubeはこちら。
https://youtube.com/shorts/Do3_J7bS3FQ?feature=share
↑YouTubeショートはこちら。
後輩の地元にある、地域の名店『焼肉 一力』。
ここはかなり前から後輩の彼女の行きつけで、その流れで僕は知り得たお店です。
前回は親友と伺いましたが、今回(2023年8月13日)は情報発信元の彼女と3人でオープンジャストでのれんをくぐりました。
予約しておいたのですが、間違いなく、予約無しでは座れません。
もし行かれる方は、3名以上から予約受付しているので、取ってから行ったほうが確実です。
オーダーは画像の通り。
肉屋直営ならではの鮮度だと思います。
カットに大胆さはありませんが、堅実な下味の旨さがあります。また、希少部位を当たり前価格で出す姿勢には頭が下がります。
米は多古米です。
個人的に、多古米はとても好きなので、ありがたいですね(^ー^)。
しかもリーズナブル。
一人当たり5000円弱です。
都内なら、倍くらいになるんじゃないでしょうか。
Hidden Treasure的なお店でしたが、食べログ的にも高評価店になり、遠方からのお客も多いです。
距離、時間、価格。
そのバランスが取れるなら、行く価値はあると思います。