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店名 |
嘉亭(かてい)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
043-489-7620 |
予約可否 |
予約可 一人仕事の為御時間をいただきます。御理解を! |
住所 | |
交通手段 |
京成本線志津駅よりバス10分 志津駅から1,412m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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訪問日 : 2023年1月XX日 (X曜日) ランチタイム 同伴者 : しろくま お会計 : ¥4,320
オーダーメニューとコメント
しばいぬ
①白雪せいろ ¥900 外税
しろくま
①燻製かつを節せいろ ¥1,200 外税
共通
①生麩揚げ出し ¥900 外税
②山菜天ぷら盛り合わせ ¥1,000 外税
・菜の花
・ふきのとう
・こごみ
・のびる
・たらのめ
・行者にんにく
しろくまのつぶやき・・・
生麩揚げ出しは、粟麩、蓬麩、胡麻麩、麩(紅)の4種の揚げ出し・・・どの麩も個性的で、食感もイイし、出汁もよく染みて美味しかったと思います。山菜天ぷら盛り合わせは、6種盛り合わせ・・・薄めのコロモにセルフで岩塩を削って、塩でいただくという作業が楽しかったし、この時期にこれだけのモノが出回っているのが驚きでした・・・一足早い春のほろ苦さを感じられてよかったと思います。白雪せいろは、そばの芯だけで打ってあるので、香りや風味は強くないですが、そばの上品な甘味が感じられてよかったと思います。燻製かつを節せいろは、単品でも提供しているだけあって、燻製かつを節が美味しいですね・・・そばもそれに負けない風味があって、美味しくいただきました。ちなみに、しっかりしたボディのつゆは、いずれのそばにも共通でした。