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大勝軒の味わい
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yhaljar
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
山勝軒
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、餃子、中華料理 |
| お問い合わせ |
04-7197-5850 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南流山駅から779m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル席（4人がけ有）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| お店のPR |
勝角ふじがプロデュースする大勝軒系のお店で濃厚なつけ麺とらーめんが自慢です。
ゲンコツと鶏ガラを合わせて炊き上げ、そこに魚介を加えた濃厚な豚骨魚介のスープが特徴です。 つけ麺、らーめんをメインにあっさりとした塩ラーメン、夜限定の背脂を使ったラーメンもあり充実しています。 チャーシューは煮豚チャーシューとグリルチャーシューからの選択！ 角煮丼、まぶし飯、餃子、からあげなどのサイドメニューも充実！ この地域で深夜２時までやっている濃厚豚骨魚介のお店は稀少！腹すかしは山勝軒へ集合です。 |
| 初投稿者 |
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ある日のランチにうかがいました『山勝軒』さんです。がっつりラーメンで知られるお店ですが、私にはそんな元気が無いので「大勝軒つけ麺」（880円）をいただきました。
大勝軒といっても、茨城大勝軒グループである麵屋こうじグループから全権を譲渡されて結成された『雅會』の一店であります。
オーダーの時にチャーシューをバラかロースか選ばせてもらえます。
ここの席に、と指示がありました。う～ん…。さて前客があり、5～6人のグループと一人客です。ちょっと待つな…とスマホでゲームしてました。５～6人グループの商品を、結構な力技で仕上げていました。
しばらくして私の番。これは可もなく不可もなくといったところだな…というのが第一印象。麺の茹で加減・締め具合は流石といったところだ。だが、具材がしょぼい。基本オプション勝負なんだろう。ノーマルだけでは楽しめないメニューなのかな。
しかしながら、美味しい一杯であることには違いなかった。