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【蕎麦】そばつゆで仕込んだ角煮に、そば屋の焼き鳥、かも汁そば【古奈金:野田市】
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店名 |
古奈金(こなきん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
04-7122-2619 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武アーバンパークライン『野田市』駅下車徒歩13分 野田市駅から676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB、VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
24席 (テーブル席4×4 小上がり4×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
1868年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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野田市にいました。
古奈金。
野田市駅から西へ進んだ、流山街道沿いにあるお蕎麦屋さんです。
地元で人気のお店は、ランチタイムはお客さんが続々。
お休みだったこの日は、クラシックラガーでひとりおつかれ。
お通しの蕎麦味噌をいただきながら、蕎麦前のメニューから注文します。
〆の蕎麦も、どれにしようかな(^ω^)
※メニューの画像は、クリックすると拡大されます。
まずは、そばつゆで仕込んだ角煮(ハーフ)が到着しました。
柔らかく煮込まれた角煮は、箸でほろりと崩れます。
甘めのそばつゆの味がしっとりと染みて、脂に和がらしが絶妙ヽ(´▽`)/
そば屋の焼き鳥も到着しました。
香ばしく焼けたもも肉に、そばつゆを使ったタレがじゅわんと絡みます。
七味をかけて、ビールにもよく合う~(‾∇‾)
かも汁そばを注文しました。
かも汁には、肉厚の鴨肉と鴨のつくねもジューシー。
鴨の旨みたっぷりの汁に、手打ちのそばののどごしがなめらか(≧∇≦)/
土日限定の粗碾きそばを追加。
まずは藻塩で蕎麦の香りとコシ、食感を楽しみます。
かも汁につけても、蕎麦の味が引き立ちますね(*゜▽゜)ノ
とろり蕎麦湯をいただいて、ごちそうさま。
人気蕎麦店の手づくり蕎麦、満喫しました。近くに来たら、また寄りたいですねo(^▽^)o