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雰囲気ある店内でスタイリッシュなラーメンを頂けるお店
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
AKEBI
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「柏市泉町6-53」から移転しています。 |
| 交通手段 |
柏駅から342m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年2月9日 |
| 備考 |
2018年2月9日11時から移転オープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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【まえがき】
お店は、ちょっとしたブティックのような外観なので気づきにくいが、しっかりラーメンの案内があるので迷わないと思う。
なお初来店時なら、子ども一人では絶対に開けられない重い扉を開けるという作業が印象的なイベントとなるだろう。
【アクセス】
柏駅東口から徒歩9分。
柏神社から駅に向かって右手にある。
旧水戸街道沿いにあって、モダンな「AKEBI」のモニュメント調の看板が目印だ。
【店内／雰囲気】
入ってすぐ食券機があるが、そこから先の勝手な立ち入りはＮＧ。
案内があるまで（食券を渡すまで）、一段下の場所で待つ必要がある。
なお、お冷はセルフのシステム。
薄暗い店内にモダンなＬ字カウンターのみの雰囲気ある静かな空気感が独特。
そんなカウンター席には、厚手の使い捨ておしぼりが添えられている。
お冷を自分で用意したら、提供までは案外待ち時間を感じることなく着丼となる。
ちなみに店内には、カントリーソングが流れていて、さらに不思議な空間に感じた。
なお、このお店のラーメンは無化調であることが、店内に掲示されている。
【コスパ／味】
勢いあまって特製ラーメン（1200円）を選択してしまったが、特製とは異なるチャーシュー3種と味玉が添えられたもの。
飲酒後やシンプルな一杯を求めたい場合は、スタンダードな中華そばがいいと思う。
動物系と魚介系を複数ミックスした醤油ベースのラーメンだというが、魚介系のダシはむしろあまり感じず、王道系に近い複雑でやや調味油が強めのスープという印象だった。
麺は細麺ストレート。
心地よくスープを引き上げてくれるが、自分にはちょっと塩味と醤油も強めだったかなぁ。
そう考えれば、飲酒後だったら自分にとってベストなラーメンになるかも。
コスパについては、この「特製」については”良寄りの並”、「スタンダード」なら”並寄りの良”との個人判定になるかなぁ。
【さいごに】
やはり重い扉とスタイリッシュな空間が、とにかく印象的。
（一般的なラーメン店を含め、飲食店全般でもなかなかないことなんでね。）
また、煮干しそばとつけ麺もあるようなので、少なくても煮干しそばは、柏再訪の際にでも挑戦してみようと思っているところ。
こちらの中華そば、普通に美味しいと感じた醤油ラーメンでした。
御馳走様でした。