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店名 |
AKEBI
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「柏市泉町6-53」から移転しています。 |
交通手段 |
柏駅から342m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年2月9日 |
備考 |
2018年2月9日11時から移転オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ラーメン屋さんには見えない外観。扉がとても重いので、息子に開けてもらって店内へ。カウンターだけの細長いつくりで全体的にオシャレなお店。
食券を買うとすぐに席に案内され、カウンター内で作業をする手際を見ながら待つ。器が2種類で、私がいた時間帯は中華そばの器率が高かったかな。
私は特製煮干し手揉み麺を食べました。
煮干しの良い香りがするスープは上品で苦みがあまりない。手揉み麺はガッツリと太くコシがある。噛むほどに旨味が感じられて美味しかった。チャーシューは少し厚めで3種。海苔は歯ごたえがあり海藻の旨味が感じられる。味玉は程よい半熟玉子。
ちなみに、息子のチャーシュー中華そばはストレートの細麺。穂先が柔らかいメンマにもこだわりが感じられる見た目。スープだけ味見をさせてもらうと、和風の昆布出汁が効いてこれも美味しい。
次は中華そばにしたいけれど、一人では扉が重くて来店できないかも…