御店主の丁寧な仕事振りが良く分かります。 : 川秀

公式

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この口コミは、つくばみらいのダースベイダーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
¥3,000~¥3,9991人

御店主の丁寧な仕事振りが良く分かります。

柏に来ています。
休日の晩御飯で鰻でも食べようかという話になりコチラを訪問しました。
あらかじめ電話で鰻を予約しての訪問です。
場所は柏駅から豊四季方面へ車で走ること5分ほど。
お店の左手にある駐車場に車を停めて、お店へ。
店頭には“天然鰻入荷しました。”の貼り紙、これは心躍ります。
休日の7時半過ぎの訪問でしたが、8割の入り。結構な人気店ですね。

鰻重が出るまで他のメニューを味わいます。
注文したのはもずく、川エビの唐揚げ、いかげそ揚げ、白エビの天ぷら、鳥ももやき、ほねせんべい。
そしてメインの鰻重。
こちらはデフォルトで肝吸い付です。
さて鰻は注文を受けてから鰻を捌いて焼き上がげているのが良く分かるふわとろな仕上げ。
余分な脂も落とされていて、その分、旨みが濃縮されています。
つぎたして使われている秘伝のたれも鰻の焼きの香ばしさを増してくれています。
御店主の丁寧な仕事振りが良く分かりますね。
こういうお店は頑張ってほしいですね。
これからも応援したいです。
ごちそうさまでした。

  • 川秀 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
川秀
ジャンル うなぎ、どじょう
予約・
お問い合わせ

04-7145-9352

予約可否

予約可

住所

千葉県柏市篠籠田1121-10

交通手段

バス:JR柏西口より②乗り場 第七小学校入口下車

豊四季駅から1,309m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※ランチタイムは14:00まで

    ■ 定休日
    ※水曜日が祝日の場合は営業致します。また、祝日等で休業日が変更になる場合がございます。直接お問い合わせください。
予算

¥5,000~¥5,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

14席

(お座敷2席、カウンター7席、テーブル席4席)

個室

(4人可、6人可)

個室はテーブル席です。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

8台あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1976年

お店のPR

うなぎと向き合い半世紀

鰻一筋に50年、長い経験と実直な仕事ぶりで常連客の信頼も厚い うなぎ川秀。 30~40分蒸してから焼くため身がふっくらとやわらかくなり、 さらにつぎたされた秘伝のたれを使い香ばしく仕上げました。 うなぎ一筋の職人技をお楽しみください・・・

初投稿者

shoooojishooooji(227)

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