Name: らー麺 あけどや
Address: 市川南1-2-22, 市川市, 千葉県, 2720033, JP
Telephone: 047-324-1760
Price range: ～￥999
Rating: 3.65

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マキシマムザハラペコ口コミ133件フォロワー33人

4.0

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

胡麻味噌つけ麺（\900）

以前から気になっていた市川駅近くの宿題店に初訪問。
５月とは思えない暑さでへばっていたので、汁そばではなくつけ麺を選択。
昼直前くらいに到着し、既に10名程度の並び。でも回転はさほど遅くない。

２オペで回っており、店長さんと思わしき若めのお兄さんが調理。もう一人の女性が接客と
配膳なんだけど、とても明るく接客も良くて気持ちよく過ごせました。
どちらかというとお客の方に気になる点。食べ終わったのに行列を後目に若者２人が談笑し
ていた姿と、汁そばが提供されたのに３分間くらいスマホいじってる若者の姿。民度・・・
というかラーメンフリークだけなのかな、こういったことで都度マイナス波長喰らうのは。

事前調べで平打ちの手もみ縮れ太麺が写真に掲載されていたので、そのつもりで行ったけど
提供された麺は角切り太麺。平打ち縮れ麺を期待していたので少し残念、仕様変更か予習の
画像は期間限定だったか・・・

でもこちらも表面が滑らかでコシがあり、濃厚胡麻味噌スープを纏っても小麦の香りが負け
ていない美味しい麺。お店の方に聞けなかったけど、茹で前300g以上はありそう。
外気温が高いので冷水も温度が高いのか、締まっているがそこまで冷たくはない。まぁこの
太さの麺を口当たり超冷たくするには、氷水常設みたいな方法でないと無理ですな。

具はチャーシュー、太い角切りメンマ、青菜は小松菜かな？
少しコンパクトなチャーシューは早々に熱いつけ汁に浸したので、柔らかく食べられて美味。

ひたすらズバズバ食べ進めていたのだが、暑さのせいか食欲不振で麺を少し残してしまった。
残すの嫌いなんだけど、苦しみながら食べるのもちょっとなぁ。悪いと思いながらそそくさ
とお店を後にしました。お店の方、申し訳ございませんでした。

全体バランスとして非常に美味しいつけ麺でした・・・が、うーん、他につけ麺頼んでる人
を見かけなかったので、やっぱり汁そばを食べて欲しいお店なんだろうな。
次行った際にはまず基本の「あけどやラーメン（\1,000）」になるのかな。土曜限定・日曜
限定・平日数量限定などもあって、メニューの幅も広く深掘りしがいのある秀逸店でした。

$らー麺あけどや - 胡麻味噌つけ麺（\900）$ 0

胡麻味噌つけ麺（\900）

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0

艶のある角切り太麺

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らー麺あけどや
ジャンル	ラーメン、つけ麺、担々麺
お問い合わせ	047-324-1760
予約可否	予約不可
住所	千葉県市川市市川南1-2-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「市川駅」南口から徒歩1分市川駅から168m
営業時間	火・水・木・金 11:30 - 15:00 L.O. 14:50 18:00 - 22:00 L.O. 21:30 土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:40 18:00 - 21:00 L.O. 20:30 月定休日 ■ 営業時間 ※共にスープが切れしだい終了
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可ベビーカーも大歓迎です。ご家族連れのお客様もお気軽にご来店ください。
公式アカウント	https://www.facebook.com/akedoya https://twitter.com/akedoya0615 https://www.instagram.com/akedoya
オープン日	2013年6月15日
お店のPR	「クリーミーな味噌ら～麺」「香味醤油ら～麺」「濃厚な胡麻味噌麺・つけ麺」「期間限定麺」 ◆ ◆市川駅の南口から徒歩１分ら～麺あけどや◆【ら～麺あけどや店名ができるまで】 ■いろいろ店名を考えておりました。なかなか決まらず悩んでいるとき、当時２歳の娘に「どんな名前がいい？」と尋ねると「あけどや」と即答。その時は笑って良く考えたねと・・・。次の日から離れない・・・あけどや。何日たってもはなれない・・・あけどや。家族もあの日以来・・・あけどや。ペンをとり書いてみた。「あけどや」「開戸屋...」「明戸屋」。はじめは意味のない言葉。意味のある言葉になるよう、皆様から愛されるようなお店にしたいと願いをこめて「ら～麺あけどや」といたしました。 ■店名は意味のない言葉＝様々な顔を持つお店と考え、味噌・醤油・胡麻味噌、全ての味に手を抜かず、常にブラッシュアップをしていき、「あけどやは何を食べても美味しいよね！」とお客さまに言って頂けるよう、日々努力をしてまいります。
初投稿者	井之頭三十郎（83）
最近の編集者	サヤまめ（0） ... 店舗情報（'14/10/05 17:39）やく年（1227） ... 店舗情報（'13/06/18 14:29）編集履歴を詳しく見る