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牡蠣を存分に堪能出来る限定麺と炊き込みご飯！
• 牡蠣白醤油らぁ麺 1200円
（期間限定）
• 牡蠣の炊き込みご飯 300円
（期間限定）
千葉県市川市にある人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
今回は2023年2月24日〜3月5日で
期間限定の牡蠣白醤油らぁ麺と
牡蠣の炊き込みご飯を注文しました。
牡蠣白醤油らぁ麺は広島県産牡蠣や
羅臼昆布、シジミ、牡蠣煮干しなどで
出汁を取った白醤油ベースのスープに
麺屋棣鄂謹製の細ストレート麺を
合わせた贅沢な牡蠣の限定麺です！
トッピングには大粒の牡蠣3粒や
極太メンマ、ネギ、小松菜、海苔
などが綺麗に盛り付けられています！
牡蠣の旨味がじんわりと広がり
それを支えるシジミや白醤油ダレに
ブラックペッパーのピリッとした
風味が良いアクセントになって
絶妙に合っていて細麺でもしっかりと
コシのある麺がまた良かったです！
牡蠣の炊き込みご飯は小粒の牡蠣が
贅沢に入っていて適度な塩味と牡蠣の
旨味がありとても美味しかったです！
最後に余ったスープをかけた雑炊風で
締めるのも美味しく堪らなかったです！
約2年ぶりの「あけどや」さんでしたが
変わらずハイクオリティな限定麺でした！
是非、牡蠣を堪能しに行ってみて下さい！
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 （期間限定）
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 （期間限定）
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 （期間限定）
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 （期間限定）
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 （期間限定）
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 （期間限定）
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牡蠣の炊き込みご飯 300円 （期間限定）
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牡蠣の炊き込みご飯 300円 （期間限定）
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牡蠣の炊き込みご飯 300円 （期間限定）
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牡蠣白醤油らぁ麺 1200円 牡蠣の炊き込みご飯 300円 （期間限定）
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千葉の恵みを使用したプレミアム胡麻味噌麺！
• 千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円
（ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
千葉県市川市にある人気ラーメン店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
2020年12月1日〜12月6日の期間で
食べられるラーメンWalker千葉2021
コラボ限定ラーメンの千葉の恵み
プレミアム胡麻味噌麺を注文しました。
千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺は
表面がエスプーマの様な細かい泡状で
クリーミーでコクのある味わいの
胡麻味噌スープにモチッとした食感の
中太ストレート麺が合わせられています！
トッピングには千葉県産ブランド豚肉の
「林SPF豚」の低温調理チャーシューと
肉味噌に加え千葉県産のピーナッツや
長ネギ、小松菜などが使用されています！
低温調理チャーシューはムチッと肉厚な
食感で本当にジューシーで絶品でした！
随所に大葉の爽やかさ、ラー油の辛み
マー油のコクがアクセントとなっていて
美味しく千葉の魅力が詰まった一杯でした！
久々に「あけどや」さんに行けて最高でした！
是非千葉県のお店ならではの「千葉の恵み
プレミアム胡麻味噌麺」を食べてみて下さい！
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千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円 （ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
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千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円 （ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
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千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円 （ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
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千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円 （ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
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千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円 （ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
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千葉の恵み プレミアム胡麻味噌麺 1000円 （ラーメンWalker千葉2021 コラボ限定ラーメン）
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アゴ出汁がじんわり広がる白醤油ら〜麺！
• アゴ出汁白醤油ら〜麺 900円
（ゲリラ数量限定）
• チャーシュー丼 200円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
今回はSNS告知のゲリラ数量限定の
アゴ出汁白醤油ら〜麺を食べてきました。
アゴ出汁白醤油ら〜麺は啜ると口の中に
アゴ出汁がじんわりと広がる白醤油スープで
麺はモチッとした食感で歯応えが良い
中細のストレート麺を合わせています！
トッピングは豚チャーシュー2種類と
寿かまぼこ、厚焼き玉子、細切りメンマ
小松菜、味玉、海苔などが盛られています！
豚チャーシューはどちらも美味しいですが
特にムチッとした食感でジューシーな
低温レアチャーシューが堪らなかったです！
あっさりしててもしっかりと旨味があり
スープを飲み干すくらい美味しかったです！
チャーシュー丼は厚みのあるチャーシュー2枚
甘めのタレ、長ネギ、白ごまが乗っていて
ご飯がすすむ堪らない味わいの丼物です！
2020年初「あけどや」さん大満足でした！
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アゴ出汁白醤油ら〜麺 900円 （ゲリラ数量限定）
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アゴ出汁白醤油ら〜麺 900円 （ゲリラ数量限定）
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アゴ出汁白醤油ら〜麺 900円 （ゲリラ数量限定）
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アゴ出汁白醤油ら〜麺 900円 （ゲリラ数量限定）
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チャーシュー丼 200円
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チャーシュー丼 200円
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アゴ出汁白醤油ら〜麺 900円 （ゲリラ数量限定）
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鴨尽くしの贅沢な限定味噌ラーメン！
• 鴨 TO フォアグラ
贅沢味噌ら〜麺 1500円
• 追加トッピング鴨団子 200円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
11月8日から10月10日で各日40限定
東京ラーメンショー出店記念メニューの
鴨 TOフォアグラ 贅沢味噌ら〜麺に
鴨団子をトッピングして食べてきました。
鴨 TO フォアグラ贅沢味噌ら〜麺は
国産鴨の清湯スープに特製味噌ダレを
合わせた味噌スープとなっていて
麺はモチッとした食感で瑞々しい麺肌の
平打ちストレート麺を合わせています！
トッピングはフォアグラソテー2枚に
鴨そぼろ、鴨ロースのチャーシュー3枚
追加トッピングの鴨団子3個、味玉
メンマが盛られ鴨尽くしな内容です！
フォアグラソテーは濃厚で香り高い味わいで
鴨チャーシューは噛む度に滲み出す
鴨のワイルドな味わいが堪らなく
鴨団子はジューシーで大葉やネギ、生姜が
良いアクセントになって美味しかったです！
味噌スープははっきり鴨の旨味が
分からなかったもののとてもコク深く
飲み干したくなるほど絶品のスープでした！
モチプル食感の平打ち麺ともよく合っていて
味噌ラーメンとしてとても美味しかったです！
この1杯で贅沢なひと時を味わう事が出来ます！
あけどや贅沢味噌ら〜麺味わってみて下さい！
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円 追加トッピング鴨団子 200円
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円
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追加トッピング鴨団子 200円
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円 追加トッピング鴨団子 200円
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円 追加トッピング鴨団子 200円
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鴨 TO フォアグラ 贅沢味噌ら〜麺 1500円
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ふんわり松茸が香る白だしつけ麺！
• 松茸白だしつけ麺 1200円
• 松茸ご飯 300円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
10月1日から10月6日で限定販売している
夏麺2019FAINALを食べてきました。
夏麺2019FAINALの松茸白だしつけ麺は
丸鶏や香味野菜、昆布などのスープに
特製白醤油ダレ合わせた松茸が香るスープ！
麺はモチッとした食感で瑞々しい麺肌の
平打ちストレート麺を合わせています！
トッピングは麺の上には海老丸ごと1匹
低温チャーシュー、穂先メンマ、味玉
つけ汁の中にはスライスされた松茸
三つ葉、鶏団子などが入っています！
出汁の風味豊かなスープに松茸の風味が
主張し過ぎずそっと合わさっていて
啜る度に口の中に旨味が広がります！
トッピングの低温チャーシューと鶏団子が
とてもジューシーで特に美味しかったです！
麺を半分食べたくらいでつけスープに
すだちを絞ると柑橘系の爽やかさが加わり
また違った味わいで楽しむことが出来ます！
松茸ご飯はつけ麺同様に松茸のスライスが
入っているとても贅沢な炊き込みご飯です！
そのままでももちろん美味しいですが
余ったつけスープをかけても美味しいです！
夏麺はこれで今年は最後になってしまいますが
夏から秋へと続くこれからの限定麺が楽しみです！
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松茸白だしつけ麺 1200円
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松茸白だしつけ麺 1200円
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松茸白だしつけ麺 1200円
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松茸白だしつけ麺 1200円
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松茸白だしつけ麺 1200円
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松茸白だしつけ麺 1200円
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松茸ご飯 300円
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松茸白だしつけ麺 1200円 松茸ご飯 300円
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メニュー
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さっぱりとした涼やかな塩冷やし麺！
• 冷涼SIO麺 1100円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
7月24日から8月6日で限定販売している
あけどや夏麺第2弾を食べてきました。
あけどや夏麺第2弾の冷涼SIO麺は
鶏やホタテの清湯スープに特製塩だれ
合わせたさっぱりと旨味広がるスープと
瑞々しくコシのある細縮れ麺の冷やし麺です！
トッピングには鶏チャーシューや
ホタテ、海老に加え茄子やオクラ
ミョウガの夏野菜も盛り付けられています！
鶏チャーシューはジューシーで柔らかく
ホタテは生でプリッとした食感で
揚げ茄子などの夏野菜もとても美味しいです！
レモンスライスをスープに絞ると
よりさっぱりとし涼やかに頂けます！
見た目も綺麗な「あけどや」さんの
冷やし麺是非食べに行ってみて下さい！
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冷涼SIO麺 1100円
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冷涼SIO麺 1100円
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冷涼SIO麺 1100円
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冷涼SIO麺 1100円
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冷涼SIO麺 1100円
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冷涼SIO麺 1100円
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冷涼SIO麺 1100円
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夏野菜を使った胡麻味噌冷やし麺！
• 夏の胡麻味噌2019 1000円
〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
6月26日から7月7日で限定販売していた
あけどや夏麺第1弾を食べてきました。
あけどや夏麺第1弾の有頭海老と夏野菜の
胡麻味噌冷やし麺は特製胡麻味噌ダレを
使用した冷やし麺だそうで茄子や
トマト、きゅうり、水菜などの夏野菜と
鶏チャーシュー、海老、味玉が盛られています！
スープはとても濃厚な胡麻の味わいがあり
そこに特製ラー油と大葉オイルが合わさることで
堪らない美味しさが口の中に広がります！
麺は太手もみ麺でムチっとした食感の麺に
濃厚なスープがガシッと絡み絶品です！
茄子をはじめとする夏野菜も良く合っていて
梅雨真っ只中でしたが夏を感じられました！
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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夏の胡麻味噌2019 1000円 〜有頭海老と夏野菜の胡麻味噌冷やし麺〜
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6周年記念の鰻の出汁が効いた醤油らーめん！
• 祝う極醤油ら〜麺
〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
6月15日で16日に限定販売していた
6周年記念麺を最終日に食べてきました！
オープン15分前に店に到着すると
すでに40人程の行列が出来ていて
1時間程並んで席に座ることが出来ました！
祝う極醤油ら〜麺は名古屋コーチンや
高知県産地鶏土佐ジロー、半助(鰻の頭)
鰻骨を使用して作ったスープだそうです！
一口啜ってみると鰻と醤油の旨味が広がり
あっさりしつつもコクのあるスープです！
鰻の旨味をしっかり感じますが臭みなどは
全くなく美味しくてとても驚きました！
麺は麺肌がとてもなめらかな中細の
ストレート麺でとてもしなやかな食感で
スープにも良く合っていました！
トッピングは千葉ポーク林SPFの
2種のチャーシューやメンマ、小松菜
厚焼き玉子、味玉などが盛られていました！
低温チャーシューも美味しいですが
それ以上に大判のチャーシューが脂身が
多くトロトロで脂身以外も箸で持ち上げると
ホロホロと解けて柔らかく絶品でした！
最後はひつまぶし風ご飯に余ったら〜麺の
スープをかけてお茶漬けにして頂きます！
ラーメン屋でひつまぶしを食べれるのに
驚きですがとにかくスープが美味過ぎる！
美味しくて幸せになれる限定麺でした！
6周年本当におめでとうございます！
これから暑くなるので「あけどや」さんの
冷やし麺シリーズが今年も楽しみです！
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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祝う極醤油ら〜麺 〜ひつまぶし風ご飯セット〜 1300円
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並ぶ時のルール
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店舗内観
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店舗内観
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鴨と醤油のコクのある味わいのつけ麺！
• 鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
• 鴨ネギご飯 200円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
今回は5/1〜5/12で令和最初の限定麺の
鴨つけ麺2019 を食べてきました！
鴨つけ麺2019は丸鴨などを使用した
清湯スープに特製だれを合わせた
あっさり醤油のつけスープだそうです！
鴨と醤油のコクのある旨味に心の中で
「これこれ！」と呟きながらモチッとした
食感の手揉み麺を啜っていました！
トッピングは麺には鴨ロースやメンマ
ほうれん草、味玉、すだちなどが盛られ
つけスープには鴨団子や焼きネギ
三つ葉などが入った豪華なつけ麺です！
ジューシーで柔らかな鴨ロースには
ゆずソースがかけられていて上品な味わい！
鴨団子もとても美味しかったです！
一緒に頼んだ鴨ネギご飯は甘めの味付けで
旨味が効いていてそのままでも美味しいですが
つけスープをかけて頂くとより美味しかったです！
去年も頂きましたが「あけどや」さんの
鴨つけ麺シリーズ大好きなので次も楽しみです！
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円
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鴨ネギご飯 200円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円 鴨ネギご飯 200円
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鴨つけ麺2019 〜あっさり正油仕立て〜 950円 鴨ネギご飯 200円
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磯が香り鶏と貝の旨味が沁みるつけ麺！
• 淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
今回は4/24〜4/30で平成最後の限定麺の
淡麗塩つけ麺〜鶏to貝〜を食べてきました！
淡麗塩つけ麺〜鶏to貝〜は大山どりと
シジミやアサリ、ムール貝を使用した
鶏貝スープにホタテの旨味を加えた
特製塩だれを合わせたつけスープだそうです！
磯の香りが鼻に抜ける特に貝の旨味が
ググッと際立った淡麗つけスープで
プルッとした麺肌にモチッとした食感の
平打ちストレート麺が良く合っていました！
トッピングは麺には豚チャーシューや
大きな貝、味玉、ワカメ、メンマが盛られ
つけスープには鶏ワンタンが入っています！
豚チャーシューは厚みがありジューシーで
大きな貝はホンビノス貝というものらしく
身も大きく旨味が濃くて美味しかったです！
令和の限定麺も楽しみにしています！
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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淡麗塩つけ麺 〜鶏to貝 1000円
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濃厚でクリーミーな味わいの胡麻味噌麺！
• あけどや胡麻味噌麺 950円
千葉県市川市にある人気ラーメン専門店。
市川駅から徒歩約1分の場所にある
「ら〜麺あけどや」さんに行ってきました！
今回はあけどや胡麻味噌麺を注文しました。
胡麻味噌麺は胡麻が効いた濃厚で
クリーミーな味わいの味噌スープで
中太縮れ麺に良く絡み美味しいです！
あけどやトッピングはチャーシュー3枚や
味玉、青梗菜、白髪ネギ、糸唐辛子
白黒両方の胡麻が盛り付けられています！
チャーシューは適度な脂身があって
トロトロと柔らかく味玉は味が良く染み
込んでみて黄身は半熟で美味しいです！
味噌らーめんが特に人気のお店ですが
胡麻味噌麺のファンになってしまう
くらい美味しい味噌らーめんでした！
今度は日曜日限定でやっている
特濃海老味噌麺も食べてみたいです！
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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あけどや胡麻味噌麺 950円
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体温まるスパイシーなカレーラーメン！
• あけどやのむかし懐かし
カレ〜ラ〜メン 880円
市川駅からすぐの人気ラーメン専門店。
今回は3/29〜4/4限定のあけどやの昔懐かし
カレ〜ラ〜メンを食べてきました！
カレ〜ラ〜メンは本八幡の「魂麺」さんで
開催中の新潟5大ラーメンフェアの
第4弾の三条市カレーラーメンと
コラボレーションした限定麺です！
過去にカレー系限定麺を2回食べているので
「あけどや」さんのカレーは美味しいと
知っていたのであけどや流のカレーラーメンが
どんな風にアレンジされるか楽しみでした！
カレ〜ラ〜メンのスープを一口啜ると
コク深い味わいでスパイシーさもあり
カレーとしてすごく美味しいです！
食べ進めていくと途中から山椒のような
痺れも感じ新感覚さもありました！
具材は王道カレーの玉ねぎ、じゃがいも
人参、豚バラ肉が大きめにカットされ
ゴロッと食べ応えがあるのが良かったです！
他には味玉やかいわれ、ネギも盛られています！
麺は「魂麺」さんの自家製の太麺で
ムチッとした食感でカレーと良く絡み
いつもとはまた違った麺を楽しめました！
今回は「あけどや」さんのカレーが楽しめて
行きたいと思っていた「魂麺」さんの
麺を食べれて一石二鳥な美味しさでした！
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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あけどやのむかし懐かしカレ〜ラ〜メン 880円
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渡り蟹が丸ごと入った贅沢な限定麺！
• 丸ごと渡り蟹
濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は3/14〜3/23限定の丸ごと渡り蟹
濃厚トマト味噌クリ〜ム麺を食べてきました！
丸ごと渡り蟹濃厚トマト味噌クリ〜ム麺は
濃厚動物スープに渡り蟹、特製味噌
トマト、生クリームを合わせているそうで
渡り蟹の旨味たっぷりの濃厚スープです！
麺はモチモチとした食感の平太手もみ麺で
スープと合わさるとまるでパスタの様ですが
特製味噌のコク深い味わいがしっかりと
洋風ラーメンを成り立たせています！
トッピングは渡り蟹丸ごと、蟹ほぐし
蟹味噌、渡り蟹オイル、刻み玉ねぎ、味玉
低温刻みチャーシュー、が盛られています！
個人的には「あけどや」さんで食べた
限定麺の中でも特に好きな限定麺なので
期間中に是非食べに行ってみて下さい！
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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丸ごと渡り蟹 濃厚トマト味噌クリ〜ム麺 1050円
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納豆入りの旨辛味噌まぜそば！
• 辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
• 追い飯セット 50円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は1/29〜2/3のあけどや節分限定
辛鬼まぜそば2019を食べてきました！
辛さは並辛、大辛、激辛から選べて
辛いのが好きなので激辛にしました！
辛鬼まぜそば2019は濃厚動物スープと
特製味噌ダレ、納豆、旨辛ミンチに
独特な断面でしっかりとしたコシがある
ウイング麺を合わせた旨辛まぜそばです！
激辛にしたため粉末唐辛子でトッピングが
隠れてしまっていますが下には卵黄
細かく刻まれたチャーシュー、コーン
ニラ、ネギ、岩海苔が盛られています！
とても濃厚な味噌ダレに納豆の粘り気
旨辛ミンチの肉の旨味と辛味が絶妙に
絡み合いとてもクセにある味わいです！
激辛は胃までカッと熱くなる辛さがあり
山椒が良いアクセントになっていました！
締めは余ったタレとトッピングに
追い飯を入れ混ぜて合わせて頂きます！
ここでも納豆の存在感が存分に活きていて
豊富なトッピングにより食べ応えもあり
お腹いっぱいになるまで楽しめました！
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円 追い飯セット 50円
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
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辛鬼まぜそば2019(激辛) 900円
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香ばしさが食欲そそる味噌らーめん！
• ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は1/15〜1/27の 期間限定のちょっぴり
大人の焼味噌ら〜麺を食べてきました！
ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺は
スープに北海道味噌をベースに
数種類の野菜やスパイスで作った
特製赤味噌ダレを使用していて
仕上げには中華鍋でラードや挽肉、野菜
ともに味噌を焼き上げているそうです！
一口啜ると香ばしさと山椒が香り
濃厚な味噌の中にほんのりスパイシーさと
肉の旨味もあってすごく美味しいです！
麺はモチッとした中太の縮れ麺で
味噌スープがしっかりと絡んできます！
トッピングには香ばしく炒めた野菜
厚切り豚チャーシュー、メンマ、ネギ
かいわれ、生姜などが盛られています！
木耳の食感が非常に良い仕事をしていて
チャーシューは良く味が染み混んでいて
食べ応え抜群な厚みと大きさです！
味噌ラーメンがとても美味しい
「あけどや」さんがさらにアレンジした
限定味噌ラーメンは美味しくて最高でした！
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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ちょっぴり大人の焼味噌ら〜麺 850円
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濃厚かつマイルドな絶品味噌らーめん！
• あけどや味噌ら〜麺 950円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
飲んだ後に何で締めるか話していた際に
「あけどやに行ってみたい！」という
友人のリクエストを受け食べに行きました！
2日前に限定を食べに来たばかりだった
のでこの機を逃すまいと念願だった
あけどや味噌ら〜麺の食券を買いました！
あけどや味噌ら〜麺は味噌ら〜麺の特製で
スープはトロンとしていてとても濃厚ですが
塩味が強過ぎず他で味わったことのない
マイルドな味わいで美味し過ぎます！
5種類の国産味噌をブレンドしたタレと
隠し味にマスカルポーネチーズを使用し
他にないまろやかさを演出しているんだとか！
トッピングには香ばしく炒められた野菜
コーン、メンマ、長ネギに加え特製の
増量チャーシュー、味玉が盛られています！
チャーシューは間違いなくライスに合う
味染み染みタイプだったのでライスを
頼まなかった自分に強く後悔しました。
麺はモチモチとした中太の縮れ麺で
スープが良く絡んで美味しかったです！
途中で柚子生姜を加えると味がぐっと締まり
また違った味わいで楽しむ事ができます！
味噌らーめんが好きな方に強く
おすすめしたい絶品濃厚味噌らーめんです！
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あけどや味噌ら〜麺 950円
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あけどや味噌ら〜麺 950円
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あけどや味噌ら〜麺 950円
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あけどや味噌ら〜麺 950円
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あけどや味噌ら〜麺 950円
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あけどや味噌ら〜麺 950円
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店舗看板
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あけどや初めの新春限定らーめん！
• 新春白だし極麺
〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は1/3〜1/6の期間各日30食の
スペシャル限定麺の新春白だし極麺
〜おめで鯛ご飯付き〜を食べてきました！
新春白だし極麺のスープを一口啜ると
鶏や煮干しなどのしっかりとした旨味があり
今年初の幸福感を舌で感じさせて貰いました！
麺は滑らかでプルンとしたストレート麺で
白だしの旨味スープと良く合っていました！
トッピングは林SPF豚肩ロースチャーシュー
はかた地鶏ムネチャーシュー、天使の海老
大山どりモモ団子、メンマ、九条ネギ
寿ナルト、ぶぶあられが盛り付けられています！
チャーシューはとてもジューシーで
大山どりモモ団子は大葉が効いていて
食べ応えがあり特に美味しかったです！
締めはイクラ添え鯛めしにスープをかけ
お茶漬けで頂きこれがたまらなく美味しく
最高なあけどや初めをすることができました！
昨年に出会い沢山通わせてもらいましたが
今年も沢山食べに行かせて頂きたいと思います！
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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新春白だし極麺 〜おめで鯛ご飯付き〜 1300円
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1月営業日
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汗が吹き出す激辛海鮮あんかけらーめん！
• 胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は12/18〜12/23の期間限定の
あんかけWING麺シリーズ第2弾
胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018を！
胡麻海鮮あんかけWING麺2018は
ホタテや海老、イカ、あさりの海鮮と
白菜やキクラゲ、人参など野菜を具材に
ラー油や山椒を加え熱々で激辛の
胡麻辛痺あんかけを作っているそうです！
濃厚な胡麻の風味とまろやかさが
ラー油の辛さとよく合っていて美味しいです！
時折感じる山椒の痺れや大葉の爽やかさが
とても良いアクセントになっています！
食感の良い具材が多く使われていて
海鮮の旨味をしっかり感じることができます！
麺はウイング麺という面白い断面をした麺で
独特な形によりできる溝にあんかけが留まり
海鮮あんかけをより楽しむことができます！
辛さが加わったことで第1弾以上に
体を温めてくれること間違いなしです！
是非あけどやさんで激辛海鮮あんかけを
ハフハフしながら汗かきに行ってみて下さい！
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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胡麻辛海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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体がポカポカ温まる海鮮あんかけらーめん！
• 海鮮あんかけWING麺2018 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は12/6〜12/16の期間限定の
海鮮あんかけWING麺2018を食べてきました！
海鮮あんかけWING麺2018はホタテや海老
イカ、あさりの海鮮と白菜やキクラゲ
人参など野菜を具材に大山どりのスープと
特製塩だれであんかけを作っているそうです！
具材の食感がとても良く素材の味を楽しめます！
特製海老ラー油がとても良い香りで
香ばしく良いアクセントになっていました！
麺はウイング麺という面白い断面をした麺で
独特な形によりできる溝にあんかけが留まり
海鮮あんかけをより楽しむことができます！
店に来る時は寒さに体を震わせていましたが
店を出る時には体がポカポカとしていました！
是非あけどやさんで海鮮あんかけを
ハフハフしながら体を温めてみて下さい！
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海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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海鮮あんかけWING麺2018 1000円
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牛の旨味が凝縮されたあっさり醤油らーめん！
• BEEF NOODLE 950円
• 牛炊き込みご飯 200円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は11/20〜11/30の期間限定の
BEEF NOODLEを食べに行ってきました！
今回のBEEF NOODLEはその名の通り
牛の旨味が凝縮されたラーメンです！
早速スープを一口啜ってみると
しっかりとした牛の旨味がありながら
あっさりとしていて甘みのある醤油スープです！
麺はチュルンと喉越しの良い中太麺で
具材は牛もも(シンシン)ローストビーフ
牛しぐれ煮、柴玉ねぎ、九条ネギ
香りの良いきのこなどが盛られています！
ローストビーフはとても柔らかく
牛しぐれ煮の甘辛い味付けも抜群で
牛の旨味をこれでもかと味わえる一杯です！
牛炊き込みご飯はそのまま食べても
余ったスープをかけて食べても
とても美味しく最後まで堪能出来ました！
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BEEF NOODLE 950円
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BEEF NOODLE 950円
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BEEF NOODLE 950円
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BEEF NOODLE 950円
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牛炊き込みご飯 200円
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BEEF NOODLE 950円
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のどぐろ煮干しの旨味が効いた淡麗塩そば！
• 淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
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今回は11/6〜11/11の期間限定の
のどぐろ煮干し塩そばを食べてきました！
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今回ののどぐろ煮干し塩そばは
大量ののどぐろ煮干しを使用してるそうで
透き通ったスープなのであっさり系と思いきや
煮干しのしっかりとした旨味が感じられ
まろやかな塩味もありとても美味しいです！
ビラビラした平打ち縮れ麺は食感が面白く
スープが絡みさっぱり食べれて相性抜群です！
具材は国産鶏もも肉のジューシー鶏ワンタン
豚肩ロース低温チャーシュー、小松菜
メンマ、おかひじきが盛られています！
ワンタンとチャーシューはジューシーで
美味しくもっと食べたくなる一品でした！
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おっ！と驚かされる旨味を是非味わってみて下さい！
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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淡麗のどぐろ煮干し塩そば 950円
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つけスープが真っ黒なハロウィンつけ麺！
• マックロクロつけ麺 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は10/27〜10/31期間限定の
秋の創作つけ麺FINALを食べてきました！
今回の創作つけ麺はハロウィン仕様！
つけスープは真っ黒でカレーの香りがして
一口啜ってみるとピリッとスパイシー！
濃厚でコクもありすごく好きな味で
普通のカレーにはない独特な舌触りと後味に
黒い色の正体が隠れてると思ったので
黒胡麻？イカ墨？(あまり食べたことない。)
と悩んだ結果、黒胡麻ということにしました！
（※結局黒色の正体は分かりませんでした。）
具材は充血した目玉に模したゆで卵
オバキュー、鶏チャーシュー、かぼちゃ
パプリカ、オクラと色鮮やかな装いです！
モチッとした中太麺にドロドロスープが絡み
コクとスパイシーさが広がりとても美味しいです！
いつもは最後に割りスープを頼まず
そのままつけスープを飲んでしまいますが
今回は特濃なドロドロスープだったので
珍しく割りスープを頼んでみました！
すると中にイカやエビなどのシーフードが
追加されていてつけスープにシーフードの
旨味が加わり最後まで美味しく頂きました！
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秋の創作つけ麺が終わってしまうのは寂しい
ですがつけ麺で秋を感じることができたので
また来年の楽しみに取っておきたいと思います！
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マックロクロつけ麺 1000円
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マックロクロつけ麺 1000円
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マックロクロつけ麺 1000円
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マックロクロつけ麺 1000円
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マックロクロつけ麺 1000円
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マックロクロつけ麺 1000円
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マックロクロつけ麺 1000円
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ハロウィン店内
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マックロクロつけ麺 1000円
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秋が旬の鮭を存分に味わえるつけ麺！
• 鮭搾りつけ麺 900円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は10/18〜10/25期間限定の
秋の創作つけ麺第2弾を食べてきました！
第2弾の創作つけ麺は鮭搾りつけ麺！
鮭搾りスープは濾された鮭の舌触りがあり
鮭の濃厚な旨味と塩味があるスープです！
モチモチとした中太の平打ち麺が
鮭の旨味を纏いとても美味しいです！
具材は秋鮭のフライ、キノコのトマト煮込み
と今が旬の食材が多く使われています！
揚げたて秋鮭のフライの衣はサクッと
身はふっくらしていて美味し過ぎる！
きのこのトマト煮込みを付けても美味しく
これだけでライス食べれてしまうくらい！
またつけスープにきのこのトマト煮込みを
投入してトマト風味に味変して楽しんで
さらにそこにレモンを絞って酸味を足して
と２回の味変で楽しむことができました！
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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鮭搾りつけ麺 900円
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味わい深いマッシュルームのつけ麺！
• ブラウンマッシュルームの
ポタージュつけ麺 950円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は10/14までの期間限定
秋の創作つけ麺第1弾を食べてきました！
つけスープを啜ってみると驚く程
マッシュルーム感のあるポタージュスープ！
モチッとした手揉み麺にスープにしっかりと
絡んでマッシュルームのコクが味わえます！
時折感じるフライドガーリックも
良いアクセントになっていて美味しいです！
具材は2種のしっとりチャーシュー
ボイルキャベツ、サツマイモ、レモン
海老とマッシュルームのオイル煮と
秋を感じさせてくれる食材が使われていました！
いつも美味しいチャーシューですが
今回のアレンジも個人的にとても好きで
もっと食べたいくらい美味しかったです！
途中でレモンを絞ると洋風感が増し
上品な味わいで楽しむことができました！
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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ブラウンマッシュルームのポタージュつけ麺 950円
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コク深くまろやかな味わいの味噌冷やし麺！
• たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ
スパイシートマトソース添え 950円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は9/11〜9/16の期間限定の
あけどや夏麺第5弾を食べてきました！
今回は味噌、生クリーム、肉などが
皿の上でコラボレーションした冷やし麺！
味噌、生クリーム、豚ミンチが合わさり
クリーミーでありながらとてもコク深く
肉の旨味感じるソースに仕上がっています！
具材にはゴロッとして歯応えの良い
牛スネ肉と鶏チャーシューに加え
海老とマッシュルームのオイル煮
グリーンカール、トマト、紫玉ねぎ
乾燥バジル、ブラックペッパー
糸唐辛子、フライドガーリックが盛られ
鮮やかな見た目に食欲がそそられます！
麺はコシのあるモッチリとした
中太のストレート麺が合わせられています！
そのままのまろやかな味わいで十分満足ですが
一緒に提供されるスパイシートマトソースを
加えるとスパイシーさと酸味がプラスされ
爽やかでより洋風な味わいに生まれ変わります！
味変も含めとても楽しませてもらいました！
毎度「あけどや」さんのレパートリーの多さと
意外な組み合わせにとても驚かれされます！
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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たっぷりミートの冷やし混ぜてミ〜ソ スパイシートマトソース添え 950円
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ホタテを使ったあっさり洋風冷やし麺！
• 冷やしホタテ塩そば 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は8/29〜9/9の期間中限定の
あけどや夏麺第4弾を食べてきました！
今回はホタテを使った洋風な冷やし麺！
ホタテの旨味を感じるあっさり塩スープに
麺は冷麺のようにコシがしっかりある
中細のストレート麺が合わせてられています！
塩スープはオリーブオイルやレモン
バジルソースにより洋風な味わいで
レンゲに盛られたホタテ餡をスープに溶かす
ことでよりホタテを感じることができます！
具材には甘みのあるプルンとしたホタテや
ほぐし鶏の他にパプリカ、梨、紫玉ねぎの
細かく切られたものが盛られていて
ザクザクととても食感が良かったです！
時折感じる梨の甘みなども新鮮で面白く
とても爽やかな洋風冷やし麺でした！
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納豆が入ったカラシビ味噌らーめん！
• 辛鬼味噌麺(納豆入り) 850円
• チャーシューごはん 200円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
限定麺を食べてから「あけどや」さんにハマり
それ以来も限定麺を食べ続けていたので
初めてレギュラーメニューを食べてきました！
今回は食べてきたのは見るからに辛そうで
納豆が入っている辛鬼味噌麺です！
辛鬼味噌麺のスープを一口啜ると
とても濃厚でコクのある味噌スープで
唐辛子のしっかりとした辛さの後に
花椒の強烈な痺れが追いかけてきます！
納豆により辛さは少し抑えられていますが
痺れはかなり際立って刺激的な味わいです！
また納豆が入ることで粘度が増し
トロンとしたスープが縮れた麺に
絡み付きカラシビを思う存分堪能出来ました！
チャーシューごはんはチャーシューに
甘辛いタレがかかっていて絶妙な美味しさ！
ネギと白ごまも良い仕事しています！
これで200円というコスパにも驚かされました！
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辛鬼味噌麺(納豆入り) 850円
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辛鬼味噌麺(納豆入り) 850円
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辛鬼味噌麺(納豆入り) 850円
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辛鬼味噌麺(納豆入り) 850円
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チャーシューごはん 200円
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チャーシューごはん 200円
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メニュー
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野菜をふんだんに使った洋風冷やし麺！
• フレッシュ野菜のポタージュ麺 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
7/25〜8/12、8/21〜8/26の期間中限定の
あけどや夏麺第3弾を食べてきました！
今回は野菜をふんだんに使った冷やし麺！
鶏清湯スープにじゃがいもなどの
野菜を合わせたポタージュスープに
ムッチリとした強い弾力がある
平打ちのストレート麺を合わせていて
キンキンに冷えてて暑い日に最高です！
ポタージュスープにはビーツソースや
オリーブオイルがかけられていて
風味がとても良く洋風な味わいで
具にはコーンやトマト、ベビーリーフ
バジル、アボカドと色とりどりな野菜の他に
低温チャーシューの細切り、カリカリベーコン
モッツァレラチーズと具沢山な内容！
野菜自体も本当に美味しくて驚きました！
今回も想像以上な美味しさの限定麺で
してやられた感がすごくて最高でした！
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フレッシュ野菜のポタージュ麺 1000円
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フレッシュ野菜のポタージュ麺 1000円
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フレッシュ野菜のポタージュ麺 1000円
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フレッシュ野菜のポタージュ麺 1000円
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フレッシュ野菜のポタージュ麺 1000円
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イワシが効いたニュルンと涼やかな冷やし麺！
• イワシヒヤシ 900円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
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7/11(水)〜7/22(日)の期間中限定の
夏麺第2弾を食べてきました！
第1弾を食べ損ねてしまったので
期間中の間で早めに行ってきました。
土曜日の12:30頃に到着すると
ラッキーなことに並びはなく着席！
その後は4、5人の並びが出来ていました。
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初体験のイワシスープを早速頂くと
イワシの旨味の広がりに驚かされました！
イワシの他にも伊吹いりこや大山どりなども
合わせたスープだそうで冷やしスープですが
とてもコク深い味わいで美味し過ぎます！
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今回の限定の麺はストレートの中細麺で
冷麺の様なモキュッとコシが強く
ツルンとしていて喉越しが抜群の麺です！
具材は低温調理豚チャーシュー
山芋、モロヘイヤ、トマト、なめこ
レンゲにはイワシフレークとスダチ
と粘り気があるものが多く冷やしに
合う具材がチョイスされていました！
イワシフレークの美味しさが至福過ぎて
チビチビ堪能させて頂きました！
そのためツルンとした麺に具材の
ニュルッと感が加わりニュルンと啜れる
とても清涼感のある絶品冷やし麺でした！
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なかなかイワシをメインに堪能できる
ラーメンは味わえないと思うので
是非この限定麺味わってみて下さい！
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5周年記念の鶏と魚介の旨味冷やし麺！
• 5th Annversary
〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
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6/15(金)〜6/17(日)に販売された
5周年記念麺を最終日に食べてきました！
オープン10分前に店に到着すると
すでに30人程の行列が出来ていて
約1時間30分並んでようやく席に座れました！
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今回の限定メニューの麺は極太麺で
冷麺の様にコシの強い特注麺です。
麺の上には丸ごと1匹のボイル海老と
ブランド豚の低温チャーシュー
はちきん地鶏のモモチャーシュー
茄子やオクラなどの夏野菜が盛られ
レンゲにはホタテ餡が入っていました！
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スープは地鶏の清湯スープに
真鯛や昆布の魚介スープをブレンドし
貝柱、スルメ、干しエビ等の旨味を
入れた特製塩だれで作ったスープだそうです！
キンキンに冷やされたスープは
魚介の旨味が口の中いっぱいに広がり
ホタテ餡をスープに溶かすことで
より濃く旨味を味わうことができます！
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プチご飯はイクラを乗せたホタテご飯で
余った冷やし麺のスープをかけ
冷やし茶漬けとして頂きました！
ゴロッとしたホタテの貝柱が何個も
入っていて食べ応えもあり大満足！
絶品魚介スープをこれでもかと堪能できる
お店の工夫にもうお手上げでした！
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こんなに美味しい限定麺を食べれたことに
感謝するとともにお祝いしたいと思います！
5周年本当におめでとうございます！
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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5th Annversary 〜プレミアム冷やし麺〜プチご飯セット1000円
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贅沢鴨肉づくしの濃厚鴨白湯つけ麺！
• 鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
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鴨つけシリーズ第2弾に引き続き
第3弾の塩白湯仕立てを食べてきました！
※6/10に終了している限定メニューです。
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今回の限定メニューの麺は平打ちの
ストレート麺でモチッとしなやかな麺です。
麺の上には鴨ロース赤ワインソース添え
鴨モモ肉のオイル煮、彩り野菜、レモンと
洋風な装いの具材が並べられています！
鴨ロースは少し甘みのある爽やかな
赤ワインソースとよく合っていて
食感もジューシーで柔らかく絶品です！
鴨モモ肉のオイル煮もこれまた美味しく
もったいなくてつまみのようにチビチビ味わい
途中でスープに投入して頂きました。
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鴨の塩白湯スープは旨味でとても濃厚で
鴨の他にも昆布出汁も感じられる
具材の洋風さとは異なる和風スープでした！
またスープの中にはゴロッと大きな
バジルが練り込まれた鴨団子が2個入っており
食べ応え抜群でこれもまた絶品でした！
途中で鴨モモ肉のオイル煮やレモンを加え
味変して楽しめるのも良かったです！
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨つけ麺〜塩白湯仕立て〜 1000円
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鴨づくしのバターダックカレーつけ麺！
• バターDuckCurryつけ麺 1000円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は第1段を食べ損ねてしまった
鴨つけシリーズ第2段を注文しました！
このお店は麺を限定ごとに変えていると
聞いてましたが今回の限定の麺は
モッチモチした弾力のある太麺でした。
麺の上には鴨ロースのスライス
揚げナス、オクラ、パプリカのピクルスと
色とりどりの具材が並べられています！
真空調理したという鴨ロースは
しっかりした肉感のあるジューシーな食感で
脂身部分の表面にしっかり味付けされていて
スパイシーでものすごく美味しかったです！
バターチキン風に仕上げられたカレースープは
とても濃厚で麺にしっかりと絡み
クリーミーさの中にスパイシーさも感じられ
普通にご飯にかけて食べても美味しく
頂けるくらい本格的なカレーでした！
スープカレーの中に入っている
鶏団子や弾力のある鴨のもも肉も
食べ応えがあり美味しかったです！
カレースープはトマトの酸味が効いているので
最後までくどさなくさっぱりと食べれて
最終的には全て飲み干してしまいました！
自分のカレーつけ麺に対する印象を
おもいっきり覆された一杯でした！
まだ2回しか限定を食べれていないですが
「あけどや」さんの限定は本当にすごいです！
※5月27日までの限定麺なのでお間違いなく。
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南高梅の優しい酸味と甘さ広がる梅塩つけ麺！
• 2018淡麗梅塩つけ麺 900円
市川駅から歩いてすぐの人気ラーメン店。
今回は4月限定の梅塩シリーズ麺を
どうしても食べてみたくて駆けつけました！
南高梅の果肉はレンゲに分けられているので
まず初めは全粒粉の平打ちウェーブ麺を
丸鶏、鶏ガラスープと魚節スープを
特製塩だれに合わせたつけだれのみで頂きます。
冷水でキュッと締められていてツルツルとした
しっかりとしたコシのある美味しい麺に
ピンクペッパーがアクセントになった
つけだれがしっかり絡んでこれだけでも
十二分に美味しいつけ麺で驚かされます！
つけだれには三つ葉と鶏団子が入っていて
麺の方には細切りされた豚と鶏のチャーシュー
小松菜、レンゲに南高梅が盛られています。
次に南高梅をつけだれに加えて頂いてみると
南高梅の優しい酸味と芳醇な甘さにより
爽やかなまた違った味わいのつけ麺に変化します！
そして驚いたのが途中に好みで加えるよう
店員さんに言われた大葉オイルの美味しさです！
大葉の風味とオイルのまろやかさが加わり
またつけ麺が格段に美味しくなり感動しました！
個人的には食べ終わったそばからまたすぐに
食べたくなった抜群に美味しいつけ麺ですので
時間が合えば是非行ってみて下さい！
※4月15日までの限定麺なので終了してます。
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
らー麺 あけどや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
| お問い合わせ |
047-324-1760 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「市川駅」南口から徒歩1分 市川駅から168m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 ベビーカーも大歓迎です。ご家族連れのお客様もお気軽にご来店ください。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年6月15日 |
| お店のPR |
「クリーミーな味噌ら～麺」「香味醤油ら～麺」「濃厚な胡麻味噌麺・つけ麺」「期間限定麺」 ◆
◆市川駅の南口から徒歩１分 ら～麺あけどや◆【ら～麺あけどや 店名ができるまで】 ■いろいろ店名を考えておりました。なかなか決まらず悩んでいるとき、当時２歳の娘に「どんな名前がいい？」と尋ねると「あけどや」と即答。その時は笑って良く考えたねと・・・。次の日から離れない・・・あけどや。何日たってもはなれない・・・あけどや。 家族もあの日以来・・・ あけどや。ペンをとり書いてみた。「あけどや」「開戸屋」「明戸屋」。はじめは意味のない言葉。意味のある言葉になるよう、皆様から愛されるようなお店にしたいと願いをこめて「ら～麺あけどや」といたしました。 ■店名は意味のない言葉＝様々な顔を持つお店と考え、味噌・醤油・胡麻味噌、全ての味に手を抜かず、常にブラッシュアップをしていき、「あけどやは何を食べても美味しいよね！」とお客さまに言って頂けるよう、日々努力をしてまいります。 |
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2020/12/05 更新